☕Najlepsze marki ziaren kawy na 2020 rok

1

Kawa to poranny napój sprzedawany w wielu różnych formach. Opcje roślin liofilizowanych, mielonych lub instant są wybierane przez hobbystów na całym świecie według ich upodobań. Świeżo zmielona kawa jest uważana za idealną. Redakcja serwisu „bestx.htgetrid.com/pl/” oferuje przegląd najlepszych marek ziaren kawy na rok 2020 - analizujemy szczegółowe oceny.

Zalety i wady niedrogiej kawy zbożowej

Tylko ziarna przekazują wszystkie cechy oryginalnego smaku i aromatu. Popularne odmiany to miękka arabika i lekko gorzka robusta. Są produkowane przez prawie wszystkich przedstawicieli rynku. Każdy może wybrać według własnych preferencji. Dalej - ocena marek wysokiej jakości po akceptowalnych kosztach z opisami zalet i wad.

Carraro

Znana od ponad 80 lat odmiana kawy pochodzi z Włoch. Ziarno do produkcji dostarczane jest z Ameryki Południowej, Gwatemali, Etiopii. Ziarna tej kawy są przygotowywane przy użyciu unikalnej technologii palenia. Kawę Carraro wyróżnia wyrafinowany aromat, słodki posmak z kwaskowatością. Najdrobniejsze ziarna są używane do unikalnych mieszanek. Na przykład Super Bar Gran Crema zawiera 7 rodzajów arabiki.

kawa pełnoziarnista Carraro

Różnorodne zalety:

  • Głęboki odcień smaku;
  • pozytywne recenzje;
  • dostępność gatunków bezkofeinowych;
  • atrakcyjne opakowanie z cyny;
  • unikalne receptury;
  • pieczeń dobrej jakości.

Wady odmiany:

  • Nie

Kawę Carraro można wybrać w cenie 300 rubli za opakowanie w rosyjskich hipermarketach.

JULIUS MEINL

Austriacki ekspres do kawy zyskał uznanie na całym świecie. Gotowa kawa o cierpkim aromacie, kwaśnym smaku. Dla wielbicieli specjalnych posmaków producent proponuje mieszanki cytrusów i karmelu.

kawa pełnoziarnista JULIUS MEINL

Zalety:

  • Ziarna dobrej jakości;
  • jednorodność palenia;
  • bogactwo smaku;
  • szeroki wybór;
  • najlepsze przepisy na sprzęt kawowy.

Niedogodności:

  • wysoka cena jak na markę budżetową.

Produkt można znaleźć w hipermarketach w cenie 500 rubli za opakowanie.

JARDIN

Popularna lekka pieczeń. Klasyczny smak napoju kawowego z kwaskowatością. Obecnie producent oferuje kilka stopni prażenia fasoli. Ziarna nadają się do wszystkich metod gotowania.

kawa pełnoziarnista JARDIN

Zalety:

  • Real Arabica;
  • bogactwo smaku i aromatu;
  • dobra jakość;
  • optymalna cena;
  • opakowanie zachowuje swój pierwotny smak.

Niedogodności:

  • nie.

Średnia cena jest dość wysoka, od 700 rubli za opakowanie 250 gramów.

PAULIG

Fiński producent średnio palonych ziaren arabiki. Gotową kawę uzyskuje się z lekką kwaskowatością i kremową pianą. W asortymencie znajdują się opcje dla różnych rodzajów palenia, nie ma nawet palenia.

kawa pełnoziarnista PAULIG

Zalety:

  • Jasność smaku;
  • nasycenie aromatu;
  • posmak;
  • nadaje się do różnych potraw.

Niedogodności:

  • niezbyt dobra jakość.

Według kupujących ta kawa nie jest zbyt wysokiej jakości, ponieważ spotyka się nierównomiernie palone ziarna. Cena napoju jest bardzo zróżnicowana: od 300 do 1200 rubli, w zależności od regionu.

LAVAZZA

Napój włoski, ciemne prażone ziarna.Rośliny firmy są dystrybuowane we wszystkich regionach wzrostu roślin. Firma oferuje szeroki asortyment w różnych smakach.

kawa pełnoziarnista LAVAZZA

Zalety:

  • Szeroki wybór;
  • różne prażenie;
  • sprzedawane w opakowaniach próżniowych;
  • wspaniały smak z pianką.

Niedogodności:

  • nie.

Nie ma żadnych niedociągnięć, z wyjątkiem tego, że cena jest bardzo różna: od 300 do 1200 rubli za paczkę.

Lista jest niekompletna, ale reprezentowana jest większość najlepszych producentów budżetowych. Kryteria selekcji dla miłośników trunków są różne, dlatego warto osobno wspomnieć o producencie segmentu premium „Egoist”. Różnorodność produkcji zagranicznej, arabika, w asortymencie znajdują się odmiany mono i mieszanki.

Popularne modele i rodzaje odmian premium

Jeśli niedrogie opcje z jakiegoś powodu nie są odpowiednie, możesz znaleźć drogie marki w sprzedaży. Na przykład zapoznaj się z poniższą listą, aby uzyskać zalecenia:

PAULIG Espresso Barista

Szwajcarski producent oferuje wariant składający się w 80% z Arabiki i 20% z Robusty. Zawiera kilka rodzajów ziaren. Kawa ma kwiatowy aromat, miodowy posmak, orzechowe nuty i umiarkowaną goryczkę. Produkt nadaje się do ekspresów do kawy.

kawa pełnoziarnista PAULIG Espresso Barista

Zalety:

  • doskonała kompatybilność z mlekiem.

Niedogodności:

  • nie może być używany do gotowania w Turku.

Cena produktu zaczyna się od 600 rubli na 2020 rok.

Molinari

Odmiana obejmuje zarówno robustę, jak i arabikę. Połączenie daje smak czekolady z miodem, delikatny posmak, przyjemny aromat, cierpkość. Divine Drink można przygotować tylko w ekspresie do kawy.

kawa pełnoziarnista Molinari

Godność:

  • Optymalna kombinacja;
  • jasny smak.

Niedogodności:

  • Koszt

Cena - od 700 rubli za paczkę na 2020 rok.

Carte noire

Rosyjski producent oferuje odmianę wyprodukowaną w 100% z arabiki. Surowce pochodzą głównie z Azji. Podczas pieczenia fasoli stosowany jest nowy standard „Lód i Ogień”. Technologia ujawnia całe bogactwo smaku. Krajową kawę wyróżnia doskonała harmonia. Ziarna nadają się do ekspresu do kawy.

kawa pełnoziarnista Carte Noire

Zalety:

  • Przyprawiony;
  • czas trwania posmaku.

Niedogodności:

  • Wysoki koszt - 900 rubli za paczkę na 2020 rok.

Lucaffe „Mr. Ekskluzywne ”

Napój zawiera tylko ziarna arabiki, które określa się jako miękkie. Smak gotowej kawy jest delikatny z delikatnym aromatem i słodkim odcieniem czekolady. Te ziarna kawy można przygotować tylko w ekspresie do kawy.

kawa pełnoziarnista Lucaffe 'Mr. Ekskluzywne ”

Zalety:

  • Brak kwaśności i goryczy;
  • łatwe przygotowanie;
  • brak ziaren niskiej jakości.

Niedogodności:

  • Sprzedawane w miękkim opakowaniu kartonowym;
  • cena od 1000 rubli za opakowanie.

Malongo Italian Taste

Ranking kończy prestiżowa francuska kawa o doskonałym smaku i aromacie. Arabika dla tego hodowcy uprawiana jest w Ameryce Środkowej. Obróbka i prażenie ziaren odbywa się metodą klasyczną. Kawa parzona jest miękka z nutami kwiatowymi i słodkim posmakiem.

kawa zbożowa Malongo Italian Taste

Zalety:

  • Dobre opakowanie próżniowe;
  • brak ziaren niskiej jakości;
  • przyjemny posmak;
  • bez goryczy.

Niedogodności:

  • Nie.

Gryząca cena - 1200 rubli za paczkę raczej nie powstrzyma prawdziwych smakoszy. Ci ludzie zwykle nie patrzą na to, ile kosztuje paczka ich ulubionego napoju. Błędy w wyborze mogą popełnić zwykli amatorzy, więc dalsze porady.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie, przegląd wskazówek

Popularność kawy zbożowej jest ogromna, asortyment prezentowany na półkach całkiem niezły. Ceny są bardzo różne, więc kwestia wyboru ulubionego napoju jest bardzo istotna. Aby wiedzieć, jak wybierać ziarna kawy, trzeba umieć poruszać się po jej odmianach.

Głównymi gatunkami używanymi w produkcji są arabika i robusta. Pierwsza dodaje wyrafinowanego smaku, wyśmienitego aromatu. Miękki, orzeźwiający napój Arabica o smaku orzechowym, śmietankowym lub czekoladowym.

Zwykle nie stosuje się samej Robusty. Po zmieszaniu z arabiką kawa nabiera goryczy i piany. Robusta zawiera dużo kofeiny i często występuje w drogich ziarnach.Odmiana o niższym plonie w porównaniu z Arabiką, dłużej dojrzewa.

Który lepiej kupić ziarna kawy, wyboru można dokonać na podstawie metody palenia stosowanej w fabryce. Możesz wybrać kolor, na przykład niedogotowaną fasolę o zielonkawym odcieniu. Kolor zmienia się wraz ze stopniem obróbki cieplnej. Specjaliści wyróżniają dziesięć stopni przetwarzania. Informacje są zwykle podane na etykiecie dowolnego produktu: w puszce, pudełku kartonowym lub opakowaniu plastikowym.

Palenie kawy

Jasno palona fasola jest dostępna w wersji cynamonowej, amerykańskiej lub miejskiej. W pierwszej metodzie ziarna nabierają smaku świeżego pieczywa. Druga metoda nadaje fasoli jasnobrązowy odcień. Napój ma niewyrażalny smak. Trzecia opcja jest ciemna, gotowy napój wydziela kwaskowatość.

Pieczeń uniwersalna jest uważana za idealną, nazywana jest również średnią. Takie przetwarzanie jest podzielone na stopnie. Pieczeń miejska ma wspaniały smak. Gotowy napój ma pewną ciągliwość, a pieczenie francuskie lub wiedeńskie dają ciemnobrązowy napój. Gotowy napój jest cierpki, bogaty, z goryczką.

Dzięki mocnemu paleniu kawa nabiera ciemnego odcienia, bogatego aromatu i goryczki. Są to zazwyczaj robusta brazylijska i kubańska, arabica gwatemalska. Ta metoda jest zwykle używana podczas tworzenia przejść. Pieczenie jest również nazywane meksykańskim, hiszpańskim lub kubańskim.

Mieszanka espresso wykorzystuje włoską pieczeń. W tej metodzie ziarna są głęboko palone, a następnie natychmiast schładzane. Opakowaniem na taką kawę jest papierowa torebka z folią w środku. W ten sposób utrzymuje się wilgotność, hamowany jest proces utleniania.

Ekspres do kawy czy Turek?

Funkcjonalność ekspresów do kawy i parzenia kawy w Turku jest inna.

Fasola i ekspres do kawy

Nazwy Latte, Americano, Cappuccino, Macchiato, Moccachino, Ristretto są znane wielu osobom, wiele ekspresów ma wbudowane programy do ich przyrządzania. Praktycznie każdy automat zawiera napiwki do espresso.

Możesz dobrać kawę do ekspresu według własnych upodobań. Ale dla każdego preparatu ważne są pewne aspekty. Na przykład:

Szlifowanie. Największy jest potrzebny francuskiej prasie. W przypadku espresso zazwyczaj jest średnie lub delikatne. Kawa filtrowana pozwala uzyskać mocny, gorzki, bogaty napój. Ta metoda daje bardzo kremową pianę.

Jeśli ziarna są ciemne, mielenie jest zwykle grube. Jakie objętości są potrzebne, wszystko jest zwykle określane automatycznie. Więcej ziaren daje mocniejszy i bogatszy napój. Automatyzacja ocenia ilość na podstawie narażonej siły.

Jest opcja - ekspres do cappuccino, potrzebny jest do stworzenia cappuccino i latte. Bez tego sprzętu możesz gotować tylko te odmiany, do których nie musisz używać mleka.

Ziarna i Turek

Turecka kawa zapuściła korzenie w Rosji. Cezva lub ibrik to oryginalne nazwy urządzenia do warzenia napoju. Również tutaj szlifowanie ma niemałe znaczenie. Dlatego oprócz Turków ta metoda wymaga również młynka do kawy.

W każdym razie filtracja nie jest przewidziana w tej metodzie parzenia, więc napój pije się razem z zawiesiną. Aromat i smak liści tureckiej herbaty jest inny, ponieważ można użyć dodatkowych przypraw. Na przykład kardamon dobrze komponuje się z fasolą. Zaleca się natychmiastowe umieszczenie cukru w ​​tej metodzie gotowania.

Ocena ludzi kawy zbożowej 2020

Ta ocena opiera się wyłącznie na prawdziwych recenzjach kawy ziarnistej:

  • Lavazza Qualita Oro zajmuje pierwsze miejsce według opinii użytkowników. Zapach gotowego napoju charakteryzuje się niezapomnianym przeżyciem. Włoska odmiana została nazwana idealnym espresso. Ziarna Arabiki są importowane z Ameryki. Mają owocowo-kwiatowe wykończenie. Wyjątkowość tego połączenia dodają słód i miód.

Według oceny cena / jakość marka ma 4,5 na 5 punktów. Cena opakowania: od 600 do 800 rubli na 2020 rok.

  • Pelican Rouge Distinto zajął drugie miejsce wśród mieszanek espresso. Ziarna kawy mają migdałowy aromat, w tonacji wyczuwalne są czekoladowe nuty. Oprócz espresso z tej mieszanki można również zrobić cappuccino. Ocena ceny / jakości - 4,8 na 5. Koszt: od 400 do 500 rubli.
  • Paulig Espresso Originale zajął trzecie miejsce jako użytkownik. Wysokiej jakości włoski napój pieczony. Smak jest jednocześnie delikatny i mocny. Nadaje się do espresso. Gotowa kawa jest bogata i ma dobrą gęstość.

Stosunek ceny do jakości - 4,1 na 5. Koszt opakowania: od 400 do 600 rubli.

  • Caffitaly Ecaffe Intenso zajął czwarte miejsce w rankingu krajowym. To południowoamerykańska Arabica zmieszana z indyjską Robustą. Gotowy napój ma aksamitny smak. Ma niską zawartość kofeiny. Woreczki wyposażone są w specjalny zawór, który zachowuje aromatyczne właściwości ziaren. Cena / jakość o 4,4 punktu, koszt: od 600 do 900 rubli.
  • Di Maestri Da Vinci zajmuje 5 miejsce, włoska pieczeń z harmonijnym finiszem. W mieszance jednocześnie wyczuwalne jest kakao, karmel, przyprawy, czekolada. Średnia ocena: 4,3, cena: od 400 do 700 rubli.
  • Di Maestri Sicilia - połączenie Arabiki i Robusty na szóstym miejscu. Włoska wersja ma owocowy posmak. Średnia ocena: 4,2, cena: 500-700 rubli.
  • Jacobs Monarch 7 jest zalecany do samochodów. Gotowy napój jest aromatyczny o stabilnym smaku. Średnia ocena: 4, cena: od 400 do 600 rubli.

Jardin Espresso Di Milano z ósmego miejsca użytkownika to klasyczne espresso. Gotowy napój ma mocny, skoncentrowany aromat. Gotowa kawa jest spieniona. Punkt: 3,9, cena: od 250 do 400 rubli.

  • Live Espresso VIP A.M to mieszanka ziaren arabiki o delikatnym zbalansowanym smaku. Zapach gotowego napoju jest aksamitny, delikatny, czekoladowy. Średnia ocena: 3,9, cena: od 350 do 500 rubli.
  • Tchibo Barista Caffe Crema to wyśmienita arabica z Ameryki. Gotowy napój ma różnorodny smak. Posmak cytrusów, słodkawy, można pić bez cukru. Średnia ocena użytkowników: 3,8, cena: od 1300 do 1600.

Ta ocena napoju zbożowego odzwierciedla niezależną opinię zwykłych pijących. Duży asortyment nowoczesnych sklepów sprawia, że ​​bardzo trudno jest znaleźć swój ulubiony smak.

Mieszanki i pojedyncze odmiany różnią się specyficznym posmakiem. Wyjątkowe aromaty nie zawsze pojawiają się na początku. Profesjonaliści tworzą własne mieszanki kilku monosów, zmieniając mielenie, za każdym razem dostając nowy drink. Gotowe mieszanki polecane są do domowego ekspresu do kawy. Są też wyjątkowe i niepowtarzalne.

Dla początkujących lepiej rozważyć osobne sortowanie. Możesz więc zrozumieć różnice, złapać smak i aromat. Następnie możesz sam to wymieszać, poszukać swojego drinka.

Musisz kupić napój zbożowy od zaufanych producentów, wypróbować materiał z różnych kategorii cenowych. Na początku łatwiej jest wybierać ze sklepów internetowych ze szczegółowymi dobrymi opisami każdej odmiany. Jest to szczególnie ważne, jeśli myślisz o czymś wyjątkowym, indywidualnym. Doradcy w tradycyjnych sklepach często narzekają na korzyści płynące z różnorodności lub mieszanki, często wprowadzając w błąd przy wyborze kawy. Jeśli masz doświadczenie w doborze ziaren kawy opisanych w rankingu, bądź ciekawszego produktu, powiedz nam o tym w komentarzach.

1 KOMENTARZ

  1. Podobał mi się wybór, dodałbym tu też mój ulubiony Markonię, w Rosji jeszcze mało znany, ale jego pieczenie jest wyśmienite.

ZOSTAW OPINIĘ

Wpisz swój komentarz!
Wpisz tutaj swoje imię

Przeczytałem warunki Zgoda użytkownika *