Najlepsze likiery na rynku rosyjskim na 2020 rok

0

Likier jest uważany za najbardziej wszechstronny pod względem smakowym napój alkoholowy. Nie bez powodu cieszy się on szczególnym zainteresowaniem smakoszy i lubiących zakończyć przyjemny wieczór smakiem.

Likier jest stosowany zarówno w czystej postaci, jak i jako składnik koktajli czy deserów. Redaktorzy serwisu „best-pl.designuspro.com” przygotowali przegląd najlepszych likierów i ich producentów, a także materiał o tym, jakie tego typu trunki są, czym się piją i które z nich cieszą się największą popularnością.

Jakie są likiery?

Likier to napój z dodatkiem alkoholu i ziół, owoców, jagód i innych składników. Podstawą napoju może być nie tylko czysty alkohol, ale także gotowy alkohol: whisky, rum, koniak i inne. W przeciwieństwie do innych napojów alkoholowych likier prawie zawsze zawiera dużą ilość cukru, ale są opcje całkowicie niesłodzone, ale raczej cierpkie, które będą bardziej odpowiednie dla mężczyzn.

Według mocy napoje dzielą się na następujące kategorie:

  • Mocne (38-50% alkoholu) - najczęściej używane do sporządzania koktajli, w czystej postaci spożywane w niewielkich ilościach z dodatkiem lodu.
  • Średniej mocy (25-35%) - nazywane są również deserowymi, ponieważ w zasadzie z takim procentem mocy wytwarzane są likiery owocowe, które nadają pikantny smak i aromat wypiekom i wyrobom cukierniczym. Dodaje się je również do gorących, zimnych napojów i koktajli. Wyróżniają się dużą ilością cukru.
  • Lekki (15-25%) - tę moc zwykle odnajdujemy w likierach śmietankowych i kremowych. To napoje na bazie śmietany, jajek. Mają dość gęstą konsystencję i słodki smak. Idealny do kawy lub herbaty.

Rodzaje

Pyszne likiery różnią się od innych alkoholi tym, że mają szeroki wachlarz smaków i aromatów. Zostaną one omówione poniżej.

Zielarski

Początkowo ten napój alkoholowy był wytwarzany do celów leczniczych, więc pierwsze likiery były wyłącznie ziołowe. Tworzą je od średniowiecza mnisi, uzdrowiciele i alchemicy. Niektóre przepisy przetrwały do ​​dziś. Firmy produkujące opatentowane starożytne receptury utrzymują je w ścisłej tajemnicy.

Dobrze znanym likierem ziołowym jest Shartreuse, który zawiera do 100 różnych ziół, przypraw i korzeni, takich jak mięta, lipa, pąki brzozy, cynamon, goździki, kolendra, imbir i inne.

Nalewki ziołowe są stosowane jako środek wspomagający trawienie - środek poprawiający trawienie, dlatego podaje się je zwykle na koniec posiłku.

Ponadto napoje te są używane jako afrodyzjak. Przykładem są likiery ziołowe ze Stregi. Nazwa przetłumaczona z języka włoskiego oznacza „wiedźma”. Ten napój, który stanowił 40% twierdzy, był obdarzony czarodziejskimi właściwościami, które mogły uwieść każdego mężczyznę.

Jasnymi przedstawicielami likierów ziołowych są również: Irish Mist (Irlandia), Galliano (Włochy), Sabra (Izrael), Drambuie (Szkocja) i wiele innych.

Owoce i jagody

Ponieważ likier był używany nie tylko jako lekarstwo, ale także dla przyjemności, zaczęły się upowszechniać odmiany owoców. Jest ich bardzo dużo, zaczynając od różnorodnych baz owocowo-jagodowych, a kończąc na unikalnej recepturze. Dzięki niesamowitemu owocowemu aromatowi napoje te są bardzo popularne, zarówno w czystej postaci, jak i jako baza do koktajli lub jako dodatek do deserów i wypieków.

Cytrus

Najpopularniejsze z nich to napoje na bazie pomarańczy, cytryn i innych owoców cytrusowych. Istnieje kilka technologii wytwarzania likierów na bazie tych owoców. Tańsza opcja zapewnia alkoholowy roztwór z naparu skórki za pomocą olejków eterycznych.

Wysokiej jakości napój jest wytwarzany z destylatu. Uderzającym przykładem likieru cytrusowego jest słynny włoski „Limoncello”. Dotyczy to również równie dobrze znanego napoju opartego na pochodzącym z Francji Cointreau.

Owoc

Spośród owoców najpopularniejsze są likiery z gruszek, jabłek, brzoskwiń, moreli, śliwek, a nawet melonów. Tak powstał bardzo aromatyczny likier melonowy Midori, który jest szczególnie widoczny w koktajlach.

Ostatnio popularne są napoje alkoholowe z egzotycznych owoców. Może to być banan, kokos, papaja, marakuja, kiwi i inne. Przykładem tego jest likier kokosowy Malibu.

Jagoda

Likiery na bazie jagód pozostają bardzo popularne. Pojawiły się przed owocami i nadal są bardzo poszukiwane. Najbardziej znane to likiery porzeczkowe, malinowe, truskawkowe, wiśniowe, jagodowe. Nasi rodacy uwielbiają napoje na bazie aronii.

Ta jagoda od dawna znana jest ze swoich właściwości leczniczych. Istnieje wiele przepisów na robienie w domu likieru jarzębinowego. Przygotowywany jest na bazie wódki lub alkoholu przy użyciu różnych przypraw, takich jak liście wiśni, skórka cytrusowa, rozmaryn, goździki, wanilia i inne.

Bardzo popularne są również napoje alkoholowe z wiśniami. Na zachodzie znane są jako „Cherry”. Najbardziej wyrafinowanym i oryginalnym likierem wiśniowym jest wyprodukowany w Danii Peter Heering Original. Ten napój jest wytwarzany przez moczenie jagód w alkoholu winnym. W ten sam sposób zaczęto produkować likiery wiśniowe. Dobrym tego przykładem jest Gruziński Triumf.

Krem

Likiery kremowe pojawiły się stosunkowo niedawno i już zdobyły powszechne uznanie i miłość. Kobiety mają do tych napojów szczególne podejście, bo któż by odmówił aromatycznej porannej kawy z łyżeczką kremowego likieru?

Płeć piękna docenia ten napój za delikatny kremowy smak z wystarczającą zawartością cukru i minimalną ilością alkoholu około 15%. Likiery śmietankowe mają gęstszą konsystencję i bardzo słodki smak. Powstają na bazie śmietanki, żółtek i mleka. Słynny likier kremowy to holenderski Advokat.

Jej wyjątkowy smak brandy winogronowej w połączeniu z jajkiem, mlekiem i cukrem pozostawia obojętnym niewielu, a tymczasem na Węgrzech zaczęły powstawać nalewki na bazie jaj przepiórczych.

Oryginalne smaki

Do tych ostatnich należą likiery, które dzięki różnym składnikom mają oryginalny smak. Należą do nich likier kawowy Mocco i Kahlua, który wykorzystuje aromatyczne ziarna meksykańskiej kawy i ziarna kakaowe w połączeniu z brandy i wanilią. Nie mniej popularne są likiery miodowe, takie jak mocny niemiecki Bärenfang z aromatycznymi ziołami i dużą ilością miodu, a także Drambuie.

Napoje alkoholowe na bazie orzechów są również dość powszechne. Uderzającym przykładem będzie tu słynne włoskie „Amaretto”. Ten raczej słodki i umiarkowanie mocny napój powstaje na bazie migdałów i pestek moreli. Nie mniej znany likier anyżowy "Sambuca" na bazie alkoholu pszenicznego ma również niezwykły smak. Ten napój jest dość mocny, zawartość alkoholu w nim wynosi 38-42%.

Jak prawidłowo pić alkohol?

Zanim kupisz trunek, lepiej wcześniej zdecydować, w jakim celu i jaki smak chcesz kupić napój. Należy rozumieć, że likiery różnią się od innych napojów alkoholowych. Nie należy ich pić jak koniak czy whisky, przytępiając je przekąską.

Likier ma wyraźny smak, który może zepsuć przekąskę. Ponadto jest bardzo słodki, dlatego należy go pić po głównym posiłku w małych porcjach po 30 ml.Objętość napoju wypijanego dziennie nie powinna przekraczać 100 ml.

Stosowanie likieru jako bazy do koktajli jest bardzo popularne. Tutaj już możesz sobie pozwolić na trochę więcej, ale nie przesadzaj.

Niech alkohol tylko nieznacznie rozgrzeje nastrój, ale nie doprowadzi do zatrucia i negatywnych konsekwencji następnego ranka.

Jak wybrać likier?

  1. Nie kupuj alkoholu w wątpliwych sklepach i po nieracjonalnie niskich cenach. Najprawdopodobniej taki napój nie ma nic wspólnego z teraźniejszością.
  2. Dobry trunek należy sprzedawać wyłącznie w szklanych pojemnikach. Żadnych plastikowych butelek ani tetrapaków.
  3. Średnia cena za pół litra prawdziwego trunku to około 600-1000 rubli. Istnieją oczywiście kopie o znacznie wyższej kategorii cenowej. Tutaj historia marki, sprawdzona receptura, czas leżakowania itd. Odgrywają kluczową rolę, co wpływa na cenę. Z drugiej strony domowe napoje mogą mieć dość niską cenę.
  4. Lepiej przechowywać nieotwarty hermetyczny pojemnik w ciemnym, chłodnym miejscu. Piwnica byłaby idealna, ale można ją zostawić na półce w szafie, jeśli temperatura powietrza nie przekracza +20 stopni.
  5. Otwartą butelkę najlepiej przechowywać w lodówce. W ten sposób napój może stać nie zepsuty przez okres do sześciu miesięcy.
  6. Jeśli likier zaczął się rozwarstwiać na frakcje i uzyskał ostry zapach i smak alkoholu, to się pogorszył. Tego napoju nie należy spożywać.

Najlepsze likiery krajowej produkcji

Zwracamy uwagę na wybór najbardziej znanych i wysokiej jakości krajowych likierów dostępnych na rynku rosyjskim.

„Doktor August”

Te likiery firmy "Ussuriyskiy Balsam" są stosunkowo niedrogie, ale nie oznacza to, że ich jakość pozostawia wiele do życzenia. Napój ma dobry skład, podstawą jest alkohol „Lux” i naturalne nadzienia owocowe: sok, napój owocowy.

Firma specjalizuje się głównie w produkcji nalewek. Linia likierów obejmuje smaki: dżem malinowy, soczysta wiśnia, mieszanka jagód, żurawina północna i inne. Pierwsza, zdaniem kupujących, jest najsmaczniejsza.

Siła napojów to 15-20%.

Średnia cena za 0,5 litra to 215 rubli.

Likier Dr. August

Zalety:

  • niska cena;
  • akceptowalna jakość;
  • dobry skład;
  • smak jagodowy;
  • mała forteca.

Niedogodności:

  • według opinii konsumentów smak jest niecny - słodko-słodki;
  • mały wybór smaków.

Historia miłosna

Historia produkcji tego likieru o symbolicznej nazwie „Love story” rozpoczęła się w 1995 roku w Petersburgu przez firmę Ładoga. Mimo małego wieku przedsiębiorstwa udało się już stworzyć szereg wysokiej jakości smaków o unikalnej recepturze i rozpocząć sprzedaż nie tylko w naszym kraju, ale także za granicą.

Obecnie istnieje 15 smaków likieru Love Story, od klasycznych po kremowe. Niektóre z najbardziej znanych to:

  • Love story Ice Mint Arom - likier miętowy z mentolem, ABV - 29%;
  • Historia miłosna Amaretto Aroma - rosyjska wersja słynnego włoskiego „Amaretto”, twierdza - 25%;
  • Historia miłosna Blue Curacao Aroma - kolejny odpowiednik słynnego niebieskiego likieru „Curacao”;
  • Love story Cream Flavour - klasyczny likier kremowy, opcja budżetowa dla miłośników Baileys;
  • Love story Strawberry Cream Flavour - delikatny kremowy likier z truskawkami, 18% alkoholu;
  • Love story Chocolate Flavour - likier o smaku czekoladowym, moc - 18%;
  • Love story Pomarańczowy aromat - idealny do deserów na bazie pomarańczy, 20% alkoholu.

Poza tym istnieje szereg smaków owocowych: truskawkowy, wiśniowy, morelowy, bananowy, mango i inne.

Średnia cena za 0,5 litra to 275 rubli.

Likier Love Story

Zalety:

  • przystępna cena;
  • szeroka gama smaków;
  • wiele analogów znanych smaków w przystępnej cenie;
  • średnia siła.

Niedogodności:

  • alkohol jest mocno wyczuwalny w niektórych smakach;
  • niedostatecznie gęsta konsystencja likierów kremowych;
  • niektóre opinie wskazują na efekt uboczny w postaci bólu głowy.

"Herbatnik"

Rosyjscy producenci, chcąc dogonić gusta własnych klientów, zaczynają produkować niedrogie alternatywy dla popularnych marek.

Początki produkcji napoju alkoholowego typu emulsja „Biscuit” sięgają 1999 roku. W tym okresie technologie jego produkcji zostały już ulepszone do ideału, jednak mimo to kupujący mają wiele krytycznych recenzji.

Wynika to zapewne z receptury, ponieważ w składzie znajdują się: woda, syrop cukrowy, rektyfikowany alkohol etylowy klasy „Lux”, odtłuszczone mleko w proszku, stabilizator „Budal 935” (E451, E452, E450), syntetyczne aromaty i barwniki.

Dziś linia zawiera tylko 2 najpopularniejsze smaki:

  1. Kremowy.
  2. Czekolada.

Producent długo nie zastanawiał się nad ekskluzywnością projektu butelki i naklejki. Niemal stuprocentowe podobieństwo do popularnego Baileys jest od razu zauważalne, począwszy od kształtu i projektu butelki, a skończywszy na prawie podobnym obrazku na naklejce produktu. Szczególnie ten moment jest zauważalny w porównaniu Biscuit Creamy Taste i Baileys Original.

Pomimo zewnętrznych podobieństw smak domowego napoju jest bardzo daleki od oryginalnej wersji, dlatego jeśli istnieje chęć skosztowania czegoś smacznego, lepiej byłoby dać pierwszeństwo bardziej opłacalnym alternatywom rosyjskiego producenta, na przykład zakup butelki Love Story.

Według przedstawicieli firmy najbardziej znanym trunkiem jest Biscuit Milk.

Średnia cena za 0,5 litra to 300 rubli.

Biszkopt Likierowy

Zalety:

  • dostępność;
  • intensywność smaku;
  • pije przez długi czas;
  • delikatny aromat mleka;
  • słodkawy.

Niedogodności:

  • zawiera wiele składników chemicznych;
  • skopiowany wygląd.

Beluga Hunting

To niewielka seria mocnych alkoholi z krajowej firmy przemysłowo-handlowej Beluga Group. Linia zawiera dwie pozycje:

  1. Beluga Hunting Herbsl (z ziołami).
  2. Beluga Hunting Berry (na jagodach).

Linia powstała w 2015 roku i od tego czasu jest nieprzerwanie produkowana w Mariinsky Distillery, zlokalizowanej w regionie Kemerowo.

Beluga Hunting Herbsl - 40 stopni, dość słodki z zielonkawo-brązowym odcieniem. Napój zawiera oprócz alkoholu, cukru i wody następujące składniki: dziurawiec, piołun, korę dębu, anyż, imbir, orzeszki cedrowe, pąki sosny, liście wiśni, jałowiec, chmiel i kolendrę.

Z tego powodu nie jest zaskakujące, że aromaty różnych ziół, kory drzewnej, orzechów i przypraw zwiększają się bez większych trudności w zapachu gotowego napoju. Specyficzny smak jest w pewien sposób podobny do słodkawego syropu na kaszel dla dzieci. Między innymi fani tego gatunku docenią ten produkt.

Beluga Hunting Berry - z domieszką mahoniu zawiera 38 proc. Etanolu. Oprócz klasycznej bazy w postaci alkoholu, wody i cukru zawiera następujące składniki: koniak brandy, żurawinę, dziką różę, jarzębina czerwona i czarna, jałowiec, borówka brusznica i borówki, pomarańcza, limonka, kwas cytrynowy, napar różany, hibiskus, kwiaty lipa, anyż i cynamon.

Ostatecznie uzyskuje się likier o naprawdę niesamowitym ziołowym smaku i zapachu połączonym z przyjemnym posmakiem. Jednocześnie w porównaniu z ziołami ten nie jest taki słodki.

Oba omówione powyżej produkty firmy Beluga idealnie nadają się do spożycia jako Jägermeister - w czystej postaci po posiłku. Napój schłodzony do -15 stopni podawany jest w wstępnie schłodzonych 50-gramowych szklankach / shotach i wypijany za jednym zamachem.

Nawiasem mówiąc, niezbyt słodki likier z jagodami, jeśli wierzyć komentarzom kupujących, jest wspaniały w połączeniu z daniami mięsnymi.

Biorąc pod uwagę lecznicze i po prostu rozgrzewające właściwości tych dwóch likierów, zdecydowanie zaleca się ich profilaktyczne stosowanie z herbatą. Niektórym kupującym w recenzjach zaleca się wypróbowanie go z kawą, jednak jest to wyłącznie dla amatora.

Bardzo „młody wiek” wyrobów alkoholowych z Syberii nie pozwolił jeszcze na uformowanie na ich bazie dobrze znanych koktajli, mimo że działania w tym kierunku idą już pełną parą. Jeśli istnieje chęć osobistego stworzenia nowego koktajlu, eksperci zalecają wypożyczenie przepisów na tradycyjne koktajle z Becherovką i Jägermeisterem i odpowiednio zmianę powyższych pozycji na dowolną z dwóch dostępnych opcji Beluga.

Średnia cena za 0,5 litra to 600 rubli.

Likier Beluga Hunting

Zalety:

  • wyjątkowo smaczne;
  • modny wygląd;
  • wysoka jakość;
  • aromat;
  • Słodkie.

Niedogodności:

  • zawyżone ceny, według kupujących, koszt;
  • niektórzy konsumenci mieli rano syndromy kaca;
  • nie każdemu podoba się ta kompozycja.

Tundra gorzka

Należy do kategorii likierów deserowych gorzkich. Jego najkorzystniejsze stężenie nie powinno przekraczać 35 procent. Na rynek krajowy weszła stosunkowo niedawno, dopiero w 2016 roku firma Tatspirtprom zaczęła produkować linię tych produktów.

Nawiasem mówiąc, znak towarowy Tundra jest już znany klientom w postaci produktów wódkowych. Likier zawiera 3 składniki ziołowe, na których producent stawia:

  1. Lukrecja to popularny afrodyzjak. Wydłuża długość życia i sprzyja lepszym doznaniom.
  2. Anyż jest mile widzianą przyprawą w gronie cukierników, tonizuje i wprowadza do smaku ekskluzywne przyjemne odcienie.
  3. Imbir - zwiększa dopływ tlenu do mózgu, pobudza zdolności kontemplacyjne i poznawcze, wzmaga aktywność.

Do produkcji wykorzystywana jest specjalna technologia zwana maceracją. Ma na celu wypełnienie elementów alkoholu nutami smakowymi i aromatami suszu oraz kory.

Butelka wyróżnia się na tle konkurencji lakonicznym designem. Główne tło naklejki jest ciemnozielone z napisem w złotym odcieniu. Namiot w kształcie stożka „Tundra” umieszczony jest jako logo, co wyróżnia nazwę produktu.

Napój ten podawany jest jako aperitif i środek trawienny. Dobrze komponuje się ze składnikami cytrusowymi, tworząc pyszne koktajle. Indywidualni fani gorzkich napojów piją go w czystej postaci, po schłodzeniu go z dużym wyprzedzeniem.

Średnia cena za 0,5 litra to 400 rubli.

Likier Tundra Gorzki

Zalety:

  • pyszne;
  • nie powoduje kaca;
  • dostępność;
  • atrakcyjny wygląd;
  • zapach.

Niedogodności:

  • trudne do znalezienia;
  • specyficzny smak;
  • bardzo słodkie, nie dla każdego.

Vittorio morello

To produkty rosyjskiego producenta „Ostankino Beverage Plant”, choć patrząc na nazwę wydaje się, że korzenie tego produktu wywodzą się z promiennych Włoch. Firma powstała w 1947 roku. Następnie wypuściła słodką sodę i wodę mineralną.

Dziś firma ta jest jedną z najlepszych w produkcji wyrobów alkoholowych i bezalkoholowych w całym kraju. Vittorio Morello należy do kategorii likierów kremowych, cała seria produkowana jest z zawartością alkoholu 18%, a zawartość cukru nie przekracza 15%.

Skład zawiera mleko odtłuszczone, cukier granulowany, alkohol etylowy w ziarnach, aromaty zbliżone do naturalnych oraz stabilizatory. W ramach tej linii produkowane są likiery o 9 smakach:

  1. Truskawka - kremowa, o niesamowitym zapachu i smaku truskawki ze śmietaną. Kompozycja zawiera dojrzały sok truskawkowy.
  2. Ananas - Słodko-kwaśny smak i świeżość soku ananasowego sprawiają, że w połączeniu ze śmietaną jest przyjemny i nieco pikantny.
  3. Mięta - tradycyjna, z miętą i śmietaną, doskonała jako dodatek do lodów.
  4. Wanilia to wspaniały napój o aromacie wanilii i świeżej śmietanki, który dobrze komponuje się z owocami.
  5. Kawa - o smaku i zapachu ziaren kawy Arabica, dobrze komponuje się z gorącą czekoladą.
  6. Pina Colada - intensywny aromat egzotycznych owoców (ananasa i kokosa) dobrze komponuje się z bitą śmietaną i stanowi tradycyjną bazę do przyrządzania koktajli.
  7. Brzoskwinia - ładna kremowa dojrzała brzoskwinia z Argentyny.
  8. Banan - kompozycja zawiera miąższ soczystego banana, dzięki czemu doskonale komponuje się z koktajlami zawierającymi mleko.
  9. Whiskey with Cream - upalna irlandzka whiskey i świeża śmietanka sprawiają, że jest pyszna i pyszna. Świetne do kawy.

Prawdziwi fani piją czysty likier śmietankowy z lodem, czasem mieszając go ze zwykłą wodą pitną wysokiej jakości.

Produkty z tej linii świetnie komponują się z alkoholami takimi jak burbon, koniak czy wódka. Ze względu na niskie stężenie alkoholu często stosuje się je jako syropy jako dodatek do koktajli orzeźwiających i tonizujących.

Vittorio Morello jest tradycyjnym strawifem i podaje się go do stołu po posiłku, mimo że jakiś czas wcześniej był pity tylko w trakcie jedzenia.

Zgodnie z zasadami etykiety likier kremowy podawany jest do stołu w małych szklankach wraz z kawą lub herbatą, jednak eksperci zalecają używanie go jednym haustem. Ponadto Vittorio Morello będzie doskonałym składnikiem do przygotowywania wszelkiego rodzaju koktajli.

Średnia cena za 0,5 litra to 200 rubli.

Likier Vittorio Morello

Zalety:

  • dostępność;
  • pyszne;
  • pachnący;
  • jakość.

Niedogodności:

  • za słodkie;
  • jest posmak alkoholu;
  • skład zawiera składniki chemiczne.

Najlepsze likiery importowane

Zwracamy uwagę na wybór najbardziej znanych i wysokiej jakości likierów zagranicznych, dostępnych na rynku rosyjskim.

Malibu Caribbean White Rum z Kokosem

Miłośnicy egzotycznych smaków docenią ten tętniący życiem tropikalny napój. Bazuje na białym rumie Barbados z ekstraktem z kokosa. Po skosztowaniu tego likieru przenosimy się na chwilę na brzeg oceanu z kieliszkiem egzotycznego koktajlu owocowego.

Pomimo nieprzezroczystego, białego koloru butelki Malibu jest napojem klarownym. Jest spożywany w czystej postaci, schłodzony i małymi łykami. Dobrze komponuje się również z kawą, lodami, deserami, ale jego zastosowanie w koktajlach uważane jest za idealne. Najpopularniejszy jest koktajl Pina Colada z dodatkiem soku ananasowego lub nasączony świeżymi ananasami.

Twierdza ma 21 proc.

Średnia cena za 0,5 litra to 1000 rubli.

Likier Malibu

Zalety:

  • idealny do tropikalnych koktajli;
  • jasny egzotyczny smak;
  • niezbyt silny;
  • lekki i świeży aromat bez uczucia alkoholu.

Niedogodności:

  • Cena £;
  • zbyt wyraźny smak kokosa dla amatora.

Sambuca Molinari Extra

Ten równie dobrze znany mocny likier jest bestsellerem zarówno w kraju, we Włoszech, jak i za granicą. Słynie z niezwykłej prezentacji. We Włoszech nazywa się to „con mosca”, co oznacza „z muchami”.

W rzeczywistości w przepisie nie ma much, są to trzy ziarna kawy, które są wyrzucane na dno szklanki. Symbolizują zdrowie, bogactwo i szczęście. W jednej opcji porcji mieszaninę podpala się i przekręca w szklance, aż alkohol będzie wystarczająco gorący. W ten sposób ziarna kawy nadają napojowi swój aromat.

„Sambuca” - napój bardziej dla mężczyzn, ponieważ jego siła wynosi około 40 stopni. Mimo to jest dość słodki, z jasnym aromatem ziół: anyżu, kopru włoskiego, czarnego bzu, mięty i innych, w zależności od producenta. Stosuje się go bez dodatków lub jako dodatek do kawy lub koktajli.

Średnia cena za 0,5 litra to 600 rubli.

Likier Sambuca Molinari Extra

Zalety:

  • przystępna cena;
  • jasny, bogaty smak;
  • wiele opcji picia.

Niedogodności:

  • całkiem silny;
  • nie każdemu spodoba się nadmiernie nawiedzający zapach anyżu.

Oryginał Amaretto

Dotarliśmy więc do słynnego „Amaretto”, powstającego w słonecznych Włoszech. Oryginalna receptura oparta na migdałach, pestkach moreli i orientalnych przyprawach jest nadal utrzymywana w ścisłej tajemnicy.

Napój ma bogaty bursztynowy kolor bez użycia sztucznych barwników.

Jasny orzechowy smak zostaje zastąpiony delikatnym kwiatowo-owocowym posmakiem ze słodkimi nutami przyprawowymi. Idealnie komponuje się z szampanem, kawą, lodami i innymi deserami.

Średnia cena za 0,5 litra to 1500 rubli.

Likier Amaretto Original

Zalety:

  • bogaty i przyjemny orzechowy smak;
  • umiarkowanie słodki;
  • nie zawiera sztucznych aromatów i barwników;
  • bogaty skład;
  • twierdza - 21%.

Niedogodności:

  • wysoka cena.

Oryginał Baileys

Ten oryginalny irlandzki likier kremowy nie pozostawia obojętnej dziewczyny. Lubi kobiety w każdym wieku. Jego delikatny kremowy smak i niewielki procent mocy sprawia, że ​​zakochasz się od pierwszego łyku. Ci, którzy lubią jeszcze lżejsze napoje, z przyjemnością dodadzą go do kawy. Idealny do wszelkich kremowych deserów: lodów, czekolady, karmelu i wypieków. Baileys wyzwala wszystkie te smaki, pozostawiając przyjemny słodki posmak.

Prawdziwy Irish Baileys ma całkowicie naturalny skład i gęstą konsystencję. Przechowywany jest w chłodnym miejscu przez 18 miesięcy.

Twierdza - 17%.

Średnia cena za 0,5 litra to 1000 rubli.

Likier Baileys Original

Zalety:

  • delikatny kremowy smak;
  • naturalny skład;
  • gęsta kremowa konsystencja;
  • mały procent alkoholu;
  • nadaje się do deserów.

Niedogodności:

  • Cena £.

XuXu

Ten likier jest przeznaczony wyłącznie dla osób, które nie mogą się oprzeć pysznemu trunkowi z owocami i jagodami. Firma z Niemiec zajmująca się produkcją XuXu gwarantuje doskonałą jakość własnego produktu, który jest wytwarzany wyłącznie na bazie naturalnych składników.

Z tego powodu jego sława z roku na rok rośnie i zwiększa zasięg popularności. Nazwa produktu przyciąga wzrok. XuXu oznacza po niemiecku „pocałunek”.

Być może to właśnie sprawiło, że stał się popularny w tak krótkim czasie, ponieważ w ciągu zaledwie 10 lat sława ogarnęła wszystkie kraje europejskie. Obecnie firma produkuje około 5 milionów butelek rocznie.

Oceny formalne również świadczą o dobrej jakości produktów. Na przykład na światowym konkursie World-Spirits Award, który odbył się w Austrii, napój ten otrzymał nagrodę Double Gold, zdobywając 96 punktów z maksymalnych 100 od sędziów.

Obecnie produkcja jest prowadzona przez firmę Georg Hemmeter GmbH, której główny oddział znajduje się w Niemczech. Najważniejszym elementem produkcji jest specjalne podłoże do gotowania, jakim jest przecier truskawkowy, do którego dodaje się bardzo mało soku z limonki.

Dzięki temu trunek ma nie tylko specyficzny kwaśno-truskawkowy smak, ale także specjalny jaskrawoczerwony odcień. Aby uzyskać to drugie, do imponującego stężenia truskawek dodaje się barwnik spożywczy E129.

Nawiasem mówiąc, cukier w ogóle nie jest wykorzystywany w procesie produkcji, dlatego w jednej butelce znajduje się około 66% owoców, co bezpośrednio nadaje trunkowi delikatny aromat i słodkawy smak.

Jeśli koktajle nie są twoją najbardziej pożądaną metodą picia słodkawych napojów z zawartością alkoholu, to pytanie, z czym używać tego trunku, jest rozwiązane dość szybko. Ważną zasadą dobrego wypoczynku w jego partnerstwie jest schłodzenie napoju do 10 stopni.

Jeśli istnieje chęć zmniejszenia stężenia alkoholu, pomimo tego, że zdarza się to bardzo rzadko, ponieważ 15 procent to tak mało, można do niego dodać trochę soku truskawkowego.

Średnia cena za 0,5 litra to 750 rubli.

Likier XuXu

Zalety:

  • naturalny skład;
  • gruby;
  • pachnący;
  • twierdza;
  • truskawkowy smak.

Niedogodności:

  • niskie stężenie alkoholu;
  • Słodkie;
  • jest smak alkoholu.

Becherovka

Klasyczny czeski ziołowy napój alkoholowy. Wykonany jest wyłącznie z wysokiej jakości komponentów na bazie słynnej wody z Karlowych Warów i od dwóch stuleci jest lubiany przez wielu ludzi na całym świecie. Posiada ekskluzywny bogaty aromat i smak, który jest nasycony 32 rodzajami ziół i przypraw. Ponadto często powstają z niego różne koktajle.

6 faktów o Becherovce:

  1. Trunek jest naprawdę leczniczy. To udowodniony fakt, ale nie należy go nadużywać.
  2. Tonik Becherovka jest lepszy w smaku niż tonik z dżinem. Taka jest opinia wielu ekspertów, jednak jeśli nigdy wcześniej go nie piłeś, to jest na to najlepszy czas. Pamiętaj, aby dodać lód.
  3. Naczynia kuchenne specjalnego przeznaczenia Becherovka. Nie wszyscy wiedzą, ale aby wypić ten likier, robi się porcelanowy kubek.
  4. Wartość kaloryczna - 248 kcal na 100 ml.
  5. Wykonany jest z różnym stężeniem wytrzymałości w przedziale 20-40 proc.
  6. Każdy ma okazję odwiedzić Muzeum Becherovki - Jana Bechera - zlokalizowane w Karlowych Warach. Co roku przyjeżdża tu około tysiąca fanów tego trunku.

Likier dostępny jest w kilku odmianach:

  • Oryginał - ma jasny, bursztynowy i czysty odcień. Aromat jest intensywny, słodkawy i jednocześnie cierpko-gorzki. Posiada intensywny posmak ziołowy. Twierdza ma 38%.
  • Lemond to słomkowy jasny odcień z lekkimi bursztynowymi przerwami. Ma orzeźwiający, miękki i czysty smak z wyraźnymi nutami cytrusowymi, ocienionymi odcieniami różnych ziół i mentolu.
  • Cordial to ciemny karmelowy odcień na bazie białego wina i nalewki z kwiatu lipy. Ma orzeźwiający i gorzki smak wypełniony nutami kwiatów i ziół.
  • KV 14 - o podwyższonym stężeniu alkoholu czerwono-bordowego, wytwarzany na bazie czerwonego wina. Ma rozgrzewający, gorzki smak i wyraźny aromat z bukietem ziół, kwiatów i owoców. Twierdza ma 40%.

Średnia cena za 0,5 litra to 900 rubli.

Likier Becherovka

Zalety:

  • na bazie ziół;
  • właściwości lecznicze;
  • ładny zapach;
  • pyszne;
  • atrakcyjny wygląd butelki.

Niedogodności:

  • smak jest bardzo specyficzny, jak na amatora;
  • nie nadaje się dla zagorzałych „wrogów” goździka;
  • zawyżone, według kupujących, koszt.

likier z gorzkich pomarańczy

Klarowny francuski napój alkoholowy o dużej zawartości alkoholu. To bardzo specyficzny likier, w którym zarówno słodki, jak i gorzki smak są niesamowicie zharmonizowane. Próbując go poczujesz najpierw zapach nut cytrusowych, a następnie orzeźwiający chłód, a następnie smak mocnego alkoholu.

Nawiasem mówiąc, w momencie wydania tego likieru między produktami tego rodzaju była szalona rywalizacja. Nawet James Bond kiedyś to reklamował! Jak widać, rywalizacja w Cointreau trwała.

Istnieją wyjątkowe smaki Noir i Blood Orange.

Średnia cena za 0,5 litra to 900 rubli.

Likier Cointreau

Zalety:

  • naturalny skład;
  • bezbarwny;
  • ładny zapach;
  • wysoka zawartość alkoholu;
  • zrównoważony smak.

Niedogodności:

  • zawyżone ceny, według kupujących, koszt;
  • silny;
  • za gruby.

Drambuie

Napój alkoholowy wytwarzany z naturalnych składników na bazie szkockiej whisky, która zawiera również miód, szafran i anyż. Bardzo delikatny napój pomimo zwiększonej koncentracji mocy aż o 40 stopni. Z odcieni wyraźnie wyczuwalna jest obecność cynamonu. Świetnie nadaje się do picia schludnego, bez żadnych dodatków czy koktajli, jednak eksperci zalecają picie go na zimno.

Średnia cena za 0,7 litra to 2200 rubli.

Likier Drambuie

Zalety:

  • intensywność smaku;
  • pomaga wyleczyć się z zespołu kaca.

Niedogodności:

  • trudno znaleźć w Rosji;
  • zawyżona, według kupujących, cena.

Lapponia

To pyszny likier z Finlandii, o wyjątkowej delikatności, niesamowitym smaku i aromacie północnych jagód. Doskonała jakość tych trunków oparta jest na wielowiekowych zwyczajach. Historia rozwoju marki sięga 1867 roku, kiedy to Wszechrosyjski cesarz Aleksander II zezwolił kupcowi Andresowi Bernhardowi Norfodsowi z Turku na wytwarzanie likierów i win z fińskich jagód (maliny moroszki, borówki brusznicy, borówki, żurawiny, rokitnika).

Wszystkie jagody do produkcji tego napoju zbierane są ręcznie w Laponii. Następnie cała procedura produkcyjna odbywa się w 4 etapach:

  1. Oddzielenie ekstraktu jagodowego poprzez naparowanie całych owoców neutralnym alkoholem o mocy 30 stopni.
  2. Nalewka jagodowa przechodzi dwuetapowy proces i jest rozcieńczana do 21% prawdziwym sokiem jagodowym i syropem cukrowym, aby uzyskać zrównoważony smak i odrobinę słodyczy.
  3. Prawie gotowy produkt jest podawany przez 2 miesiące w specjalnych pojemnikach.
  4. Na ostatnim etapie napój jest oczyszczany na zimno, a następnie butelkowany do szklanych pojemników.

Średnia cena za 0,5 litra to 1250 rubli.

Likier Lapponia

Zalety:

  • 100% z naturalnych składników;
  • zapach maliny moroszki;
  • tradycyjny fiński;
  • świetnie nadaje się do koktajli;
  • przyjemne.

Niedogodności:

  • twierdza - 21%;
  • zawyżone ceny, według kupujących, koszt;
  • raczej nie trunek, ale nalewka ziołowa.

Jägermeister

Jeden z ekskluzywnych likierów z tego topu, produkowany w skrupulatnych Niemczech. Nazwę w całości przetłumaczono jako „starszy myśliwy”, co bezpośrednio wynika z delikatnego ziołowego smaku tego trunku.

Wśród składników jest około 20 różnych ziół, kora, nawet drzewiasta. Zanim likier można uznać za gotowy do użycia, dojrzewa przez 12 miesięcy.

50% tego czasu napój jest przechowywany w dębowych beczkach. Należy go spożyć wyłącznie na zimno i natychmiast. Warto również podkreślić wykwintne wykonanie naklejki: ten stylowy jeleń spodoba się każdemu.

Średnia cena za 0,5 litra to 800 rubli.

Likier Jägermeister

Zalety:

  • wykonane z naturalnych składników;
  • bardzo przyjemny aromat;
  • około 65 ziół i korzeni;
  • genialna intensywność smaku;
  • dobre dla metabolizmu.

Niedogodności:

  • w czystej postaci wygląda jak bezsmakowa mieszanka farmaceutyczna;
  • zawyżone, według kupujących, koszt.

Kahlua

Nie można było nie uwzględnić w rankingu tego kawowego napoju alkoholowego z Meksyku. Oprócz ziaren kawy Arabica zawiera również najlepsze odmiany rumu i wanilii. Obecnie istnieje wiele rodzajów tego napoju, jednak to właśnie ten rozważany jest jak najbardziej zbliżony do klasycznej receptury.

Na bazie tego napoju robi się bardzo dużo koktajli, jednak w czystej postaci z kostką lodu i mlekiem jest też cudowny.

Średnia cena za 0,7 litra to 2000 rubli.

Likier Kahlua

Zalety:

  • nadaje się do robienia koktajli;
  • pyszne;
  • intensywność smaku;
  • ładny zapach;
  • prawie nie czuć alkoholu.

Niedogodności:

  • bardzo słodki smak, nie dla każdego;
  • zawyżona, według kupujących, cena.

Sovrano Limoncello

Jeden z najpopularniejszych owocowych napojów alkoholowych. Nazwa w pewnym sensie wskazuje na to, że likier ma intensywnie zaznaczony cytrynowy smak.

Produkt ten jest symbolem Nowej Zelandii, jej godności narodowej, mimo że Limoncello od samego początku było towarem wyłącznie alkoholowym z Włoch.

Średnia cena za 0,5 litra to 900 rubli.

Likier Limoncello

Zalety:

  • ma bogaty cytrynowy smak.

Niedogodności:

  • zawyżone, według kupujących, koszt.

Sheridana

Ten podwójny likier jest popularny wśród wielu ludzi. Po jednej stronie pojemnika znajduje się kremowy napój, z drugiej czekoladowo-kawowy o ciemnym odcieniu. Nawiasem mówiąc, jest również wylewany warstwami - ciemny składnik pozostaje w dolnej części, a biały - na górze.

Średnia cena za 0,5 litra to 1300 rubli.

Likier Sheridana

Zalety:

  • wygląd butelki;
  • kawowo-kremowy smak;
  • słodkawy;
  • ładny zapach;
  • atrakcyjny trunek warstwowy.

Niedogodności:

  • zawyżone, według kupujących, koszt.

Wniosek

Dlatego rozważaliśmy kilka rodzajów najsłynniejszych likierów na świecie. W ten sposób można zestawić więcej niż jedną ocenę wysokiej jakości i równie popularnych napojów o różnej produkcji: z Hiszpanii i Francji, Anglii i Niemiec oraz innych krajów. W tej recenzji podkreśliliśmy najbardziej podstawowe i niedrogie na rynku rosyjskim.

Likier to doskonały napój na przyjemną rozrywkę, ale nie należy zapominać, że nadal zawiera spory procent alkoholu, który ma szkodliwy wpływ na zdrowie, dlatego należy go spożywać z umiarem. Podziel się w komentarzach, które z przedstawionych trunków wypróbowałeś.

Ważny! Nadmierne spożycie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia!

ZOSTAW OPINIĘ

Wpisz swój komentarz!
Wpisz tutaj swoje imię

Przeczytałem warunki Zgoda użytkownika *