🥜 Najlepsze marki masła orzechowego na 2020 rok

Przez długi czas Rosjanie słyszeli w telewizji tylko o maśle orzechowym, które było używane na śniadanie we wszystkich amerykańskich filmach. Ale 15-20 lat temu wszystko się zmieniło i pojawiło się na rynku rosyjskim i podbiło serca kupujących. Produkt o wysokiej zawartości kalorii z dużą ilością białka, popularnego wśród sportowców i fanów zdrowego trybu życia.
Dietetycy zalecają spożywanie makaronu na śniadanie, jak również spożywanie go podczas przekąsek, ponieważ jest pożywny i na długi czas łagodzi głód. Zawiera błonnik, białka roślinne i ważne pierwiastki śladowe (magnez, cynk, fosfor, wapń i witaminy z grupy B).
Klasyczne pasty powstają z mielonych prażonych orzechów, olejów roślinnych i soli. Produkt produkowany jest w różnych konsystencjach, może być kremowy i chrupiący, wszystko zależy od stopnia zmielenia.

Kryteria wyboru

Według składu produkty są podzielone na dwie grupy:

• z uwodornionym olejem;
• bez uwodornionego oleju.

Na pierwszą opcję nie warto zwracać uwagi, gdyż pierwiastek ten jest synonimem tłuszczu trans, który kojarzy się z poważnymi chorobami jak choroba Alzheimera, rak, cukrzyca itp. Ministerstwo Zdrowia zaleca pozbycie się pokarmów z dodatkiem tłuszczów trans.

W drugiej wersji oleje są podzielone na trzy klasy:

I klasa - ekologiczna, składająca się wyłącznie z wysokiej jakości orzechów, bez dodatku soli, cukru i innych dodatków;
II klasa - ekologiczna, z dodatkiem cukru lub soli, bez oleju palmowego;
III klasa - zawiera kilka składników takich jak cukier, sól, olej palmowy.

Pierwsza klasa obejmuje jedyną markę Arrowhead Mills, która jest praktycznie niemożliwa do nabycia. Do niedawna był wytwarzany z orzecha Valencia wolnego od aflatoksyn. Obecnie produkowane z pospolitej odmiany, w której zawartość aflatoksyn jest ściśle kontrolowana. Zakup produktów jest bardzo trudny. W rzeczywistości produkty pierwszej klasy są uważane za najwyższej jakości.

Druga klasa to tylko dwie pasty od producenta MaraNatha, to organiczna kremowa i chrupiąca konsystencja, z dodatkiem soli morskiej, pasty. Wszystkie inne pasty tego producenta należą do trzeciej klasy.

Trzecia klasa obejmuje znaki towarowe, które nie są zawarte w drugiej klasie, które zawierają różne dodatki.

Według konsystencji produkty dzielą się na:

• kremowy, w którym pasta jest całkowicie zmiażdżona;
• chrupiące, z kawałkami mielonych orzechów.

Nie warto klasyfikować według smaku, wszystko jest jasne po nazwie, na przykład z syropem klonowym lub z dodatkiem białej czekolady itp.

Istnieją również różnice w ilości cukru w ​​składzie, jeśli potrzebujesz słodszej pasty, to zawartość cukru powinna wynosić od 7 do 10 gramów na porcję.

Aby cukier nie wpływał na zdrowie, lepiej wybierać produkty z dodatkiem syropu z agawy. Inne syropy mają wysoki indeks glikemiczny.

Masło orzechowe to produkt dla każdego, ale jeśli je lubisz, to na zawsze!

Robienie makaronu w domu

Do przygotowania ulubionego przysmaku nie jest wymagane żadne specjalne wyposażenie. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

• 0,5 kg obranych surowych orzeszków ziemnych;
• 1 łyżeczka soli;
• 1 łyżka. łyżka oleju;
• cukier i inne elementy smakowe według uznania.

Proces gotowania:

1. Początkowo musisz smażyć orzeszki ziemne na patelni lub gotować w piekarniku, aż będą brązowe. Musisz piec przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
2. Gotowe orzeszki ziemne połóż na serwetce, aby całkowicie ostygły.
3. Wlej orzeszki do blendera, dodaj sól, olej i inne składniki. Pokonaj, aż będzie gładkie. Możesz zastąpić blender maszynką do mięsa.
4. Gotową masę należy przenieść do hermetycznego słoika i włożyć do lodówki. Przechowywać w lodówce do dwóch miesięcy.

Wskazówki dotyczące wyboru masła orzechowego

1. Przed zakupem pasty z dodatkiem pokruszonych orzechów ważne jest zbadanie składu. Przydatne produkty nie powinny zawierać w swoim składzie innych olejków, mogą być szkodliwe dla zdrowia.
2. Nie daj się zwieść sztuczkom marketingowym. Na przykład na etykiecie znajduje się napis o zmniejszonej ilości tłuszczu. Przeczytaj uważnie skład, może to wskazywać na coś przeciwnego, a kompozycja zawiera tłuszcze trans, o których producent postanowił milczeć.
3. Nie należy wyrzucać wysokokalorycznych makaronów, ponieważ produkt wysokiej jakości zawiera tylko zdrowe tłuszcze, które biorą udział w metabolizmie tłuszczów. Kilka łyżek dziennie nie zaszkodzi sylwetce i zdrowiu człowieka.
4. Wybierając słodki makaron, należy zwrócić uwagę na naturalne słodziki, które mają niski indeks glikemiczny i nie przekraczają 15-20 gramów. Pomaga to w utrzymaniu optymalnego poziomu cukru we krwi w układzie krążenia człowieka.
5. Są dwa rodzaje makaronów: kremowy i chrupiący. Konsystencja jest bezpośrednio związana z mieleniem orzeszków ziemnych.

Wybierając gładką pastę, szukaj etykiety „Smooth” na opakowaniu, a końcówki orzeszków ziemnych oznaczają „Chunky”.

Najlepsze kremowe masła orzechowe na rok 2020

Nutley

W 100% naturalny produkt z wyselekcjonowanych prażonych orzechów najwyższej jakości. Wykonane według klasycznej domowej receptury w najlepszych tradycjach. Delikatna konsystencja, zbalansowana w smaku. Jest to przydatny produkt, nadający się do codziennego spożycia.

Zawiera prażone orzechy, kaloryczność produktu wynosi 546,9 Kcal na 100 g. Białka 24 gramy, tłuszcze 44,1 gramy, węglowodany 13,9 grama na 100 gramów. Waga: 300 gr., Okres przydatności do spożycia 12 miesięcy. Temperatura przechowywania: od +3 do +25 stopni. Nie zawiera GMO. Średni koszt: od 230 rubli.

Zalety:

Niedogodności:

AP

Pasta jest jednorodna, kremowa, bez dodatku konserwantów. Produkowany według tradycyjnej receptury z wyselekcjonowanych prażonych orzeszków ziemnych. Konsystencja jest gęsta, idealna na poranne śniadania oraz do odżywiania sportowców.
Wyprodukowano w Chinach, dostarczane w plastikowych puszkach z zakrętkami. Wartość energetyczna: 670 Kcal na 100 g gotowego produktu. Zawiera: wybrane prażone orzeszki ziemne - 97,6%, uwodornione oleje - 1,8%, sól 0 0,6%. Nie zawiera GMO, oleju palmowego i innych dodatków. Waga: 300 gr. Średni koszt: od 160 rubli.

Zalety:

Niedogodności:

Bądź pierwszy

Klasyczna pasta o jednorodnej konsystencji. Wytwarzany na zimno ze zmiażdżonych prażonych orzechów najwyższej klasy. Zawiera sól i oleje roślinne. Technologia gotowania pozwala zachować maksymalną ilość składników odżywczych. Produkt wzbogacony o błonnik, białko, bogaty aromat prażonych orzeszków ziemnych.

Wartość energetyczna: 640 Kcal na 100 g gotowego produktu. Zawiera wybrane prażone orzeszki ziemne - 97,6%, uwodornione oleje 1,8% i sól 0,6%. Nie zawiera GMO, oleju palmowego. Wyprodukowano w Chinach. Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące. Waga: 510 gr.Średni koszt: od 320 rubli.

Zalety:

Niedogodności:

Funnut

Makaron od rosyjskiego producenta powstaje według unikalnej receptury z naturalnych składników. Idealny dla obserwujących sylwetkę, zwłaszcza sportowców ze względu na wysoką zawartość białka. Konsystencja jest jednorodna, gęsta. Doskonale rozprowadza się na tostach, pieczywie i dobrze komponuje się z innymi produktami.

Wartość energetyczna: 492 kcal na 100 g gotowego produktu. Zawiera tylko naturalne składniki: orzeszki ziemne, olej roślinny i sól. Nie zawiera tłuszczów trans, GMO, oleju palmowego, cukru i innych dodatków. Wyprodukowany w szklanym słoju o masie 340 g. Termin przydatności: 12 miesięcy. Średni koszt: od 280 rubli.

Zalety:

Niedogodności:

Amerykańskie świeże

Klasyczne masło orzechowe amerykańskiego producenta. Produkt dość gęsty, jednorodna konsystencja, zawiera glukozę i olej roślinny. Intensywny smak i ostry aromat prażonych orzechów. Idealny na śniadanie, dobrze komponuje się z tostami lub świeżymi wypiekami.

Wartość energetyczna: 570 Kcal na 100 g gotowego produktu. Zawiera: orzeszki ziemne, glukozę, oleje roślinne, sól. Bezglutenowy, bez GMO, olej palmowy, cukier i inne dodatki. Wyprodukowany w plastikowym słoiku z zakrętką, waga: 340 g. Termin przydatności: 12 miesięcy. Średni koszt: od 289 rubli.

Zalety:

Niedogodności:

Najlepsze makarony z kawałkami orzechów

DopDrops

Naturalne masło orzechowe rosyjskiego producenta. Wykonany z dodatkiem różowej soli morskiej. Obróbka cieplna orzechów odbywa się w piekarniku, bez dodatku oleju roślinnego. Konsystencja produktu pomiędzy kremową a chrupiącą, nierówna, z posiekanymi kawałkami orzeszków ziemnych.

Wartość energetyczna: 608,6 Kcal na 100 g spożytego produktu. Zawiera: starty orzech, bez oleju roślinnego, z dodatkiem soli morskiej. Nie zawiera GMO, oleju palmowego, cukru i innych dodatków. Wyprodukowany w szklanym słoju o masie 265 g. Termin przydatności: 9 miesięcy. Średni koszt: od 189 rubli.

Zalety:

Niedogodności:

Crunch czas

Makaron jest produkowany w USA od 1998 roku. Konsystencja jest kremowa, gęsta, z dużymi kawałkami prażonych orzechów, które są równomiernie rozłożone w zawartości i nie osiadają na dnie słoika. Zawiera orzeszki ziemne, suchy syrop trzcinowy, oleje, sól. Nie zawiera glutenu, GMO, tłuszczów trans i cholesterolu.

Wartość energetyczna: 562,5 Kcal na 100 g gotowego produktu. Białka: 21,9 g, tłuszcze 46,8 g, węglowodany 25 g. Na puszce producent wskazuje różne możliwości zastosowania. Waga: 454 gr, średni koszt: od 760 rubli.

Zalety:

Niedogodności:

Vicenta

Masło orzechowe od indyjskiego producenta. Powstaje z tartych prażonych orzechów z dodatkiem soli, cukru, oleju sojowego. Konsystencja produktu jest kremowa, niejednorodna z posiekanymi kawałkami orzeszków ziemnych.

Wartość energetyczna: 614 Kcal na 100 g gotowego produktu. Dostępne w puszkach o różnych rozmiarach, od 250 gr. Okres przydatności do spożycia wynosi 24 miesiące. Średni koszt: od 179 rubli.

Zalety:

Niedogodności:

Bądź pierwszy (chrupnięcie)

Pasta jest wytwarzana na zimno, dzięki czemu zachowane są wszystkie użyteczne właściwości. Pieczony orzech jest miażdżony, co daje kremową konsystencję o bogatym smaku i aromacie. Używany do robienia kanapek, dobrze komponuje się z innymi produktami. Może być używany do pieczenia.

Do gotowania używane są tylko naturalne składniki: orzeszki ziemne, wolne od GMO i olej palmowy. Wartość energetyczna: 508 kcal na 100 g gotowego produktu, zawiera również witaminy, minerały, białko roślinne i kwas foliowy. Wyprodukowany w szklanym słoju o pojemności 340 gr. Termin przydatności: 24 miesiące. Średni koszt: od 196 rubli.

Zalety:

Niedogodności:

Chrupiące masło orzechowe

Masło orzechowe rosyjskiego producenta. Do produkcji używane są tylko orzechy i sól morska. Konsystencja się rozciąga, wyczuwalny jest bogaty smak orzechów. Na folii ochronnej pod wieczkiem producent zalecił wymieszanie zawartości puszki przed użyciem. Jeśli tak się nie stanie, na dnie słoika może osadzić się sól.

Wartość energetyczna: 630 Kcal na 100 g gotowego produktu, bez słodzików i olejów. Dostępny w atrakcyjnym plastikowym słoiczku biodegradowalnym 320 g. Średni koszt: od 300 rubli. Termin przydatności: 6 miesięcy.

Zalety:

Niedogodności:

Korzyści z jedzenia masła orzechowego

1. Wartość energetyczna produktu to pojawienie się energii podczas spożywania niewielkiej ilości pokarmu.
2. Wysoka zawartość białka - sprzyja budowaniu mięśni, uczucie sytości przez długi czas.
3. W składzie znajdują się witaminy z grupy B, które pomagają odbudować układ nerwowy i chronią organizm przed stresującymi sytuacjami.
4. Naturalny testosteron - wspomaga rozwój szkieletu i funkcję szpiku kostnego.
5. Błonnik - korzystnie wpływa na układ pokarmowy.
6. Tryptofan - łagodzi depresję.

Wniosek

Nie każde masło orzechowe smakuje tak samo, każde jest dla hobbystów. Ktoś kocha naturalne, bez dodatków. Słodycze jedzą to dla przyjemności. Jak mówią w smaku i kolorze, każdy może wybrać swoje ulubione śniadanie według własnych upodobań, czy to sportowiec, czy fan zdrowego odżywiania.
Jeśli kupiłeś jedną z powyższych marek i udało Ci się zidentyfikować zalety i wady, zostaw komentarz. Musimy poznać Twoją opinię.