Najlepsze mierniki azotanów i testery azotanów do sprawdzania produktów na rok 2020

Dbanie o własne zdrowie to ważne zadanie dla każdego człowieka. W dobie innowacyjnych technologii powstają warunki, które nie tylko pomagają zmniejszyć zachorowalność i pokonać choroby, ale wręcz przeciwnie, przynoszą szkody. Programy stworzone w ubiegłym stuleciu w celu nakarmienia ludzi i zapobieżenia strajkom głodowym w niektórych rejonach uratowały ludzi w ich czasie. Ale niekontrolowane dodawanie nawozów chemicznych doprowadziło do tego, że szkodliwe substancje zaczęły dominować w produktach, które gromadzą się podczas wzrostu roślin okopowych, jagód i warzyw. Dokładną zawartość azotanów można było sprawdzić w akredytowanych laboratoriach wyposażonych w odczynniki chemiczne, aparaturę diagnostyczną i chemików.

Współczesny przemysł zaczął produkować przenośne urządzenia, które można nosić ze sobą i sprawdzać na miejscu pod kątem szkodliwych komponentów, na przykład na rynku lub w sklepie. Mieszkańcy lata często kupują urządzenia, aby sprawdzić produkty wyhodowane we własnych łóżkach.

Redaktorzy strony „bestx.htgetrid.com/pl/” pomogą Ci zrozumieć mierniki azotanów i testery azotanów, jak ich używać, obnażyć wszystkie mity i zrozumieć, jak potrzebne jest to urządzenie w życiu codziennym.

Czy azotany są szkodliwe lub korzystne

Problematyczny problem od dawna jest dyskutowany w kręgach naukowych i medycznych. Agronomowie i lekarze obliczają dopuszczalne poziomy azotanów zarówno w samym produkcie, jak i oprócz podłoża podczas uprawy warzyw i owoców.

Azotany - sole kwasu azotowego, biorą udział w metabolizmie organizmu człowieka. Azot jest jednym ze składników organizmu człowieka, co oznacza, że ​​wszystkie tkanki wymagają uzupełnienia i nasycenia azotem. Część jest wytwarzana samodzielnie przez ludzki organizm, reszta pochodzi z warzyw 70%, a 6% z produktów mięsnych. Ponadto każdy produkt zawiera azotany w różnych ilościach.

Więc skąd się bierze szum o niebezpieczeństwach związanych z azotanami i całkowitą kontrolą żywności? Faktem jest, że w przewodzie pokarmowym duże ilości azotanów są przekształcane w azotyny, a to już jest toksyczna substancja, która zatruwa organizm.

Różne związki azotynów w organizmie prowadzą do poważnych chorób. Pierwsze objawy to duszność, kołatanie serca, nudności. Przy regularnym długotrwałym spożywaniu takich pokarmów objawy rozwijają się w nieuleczalne nowotwory.

Azotany można znaleźć nie tylko w uprawianej żywności lub mięsie, ale także w wodzie pitnej. Miejskie służby sanitarne przeprowadzają regularne testy wody wodociągowej, a jeśli nastąpi zmiana w składzie, podejmowane są działania w celu dodatkowego oczyszczenia.

Stawka azotu

W Rosji dzienna, bezpieczna dawka azotanów wynosi 312 mg, a wiosną i latem przy stosowaniu owoców sezonowych może wzrosnąć do 500 mg. Nie wszystkie części rośliny zawierają taką samą ilość azotanów. W łodygach i żyłach wszystkie miejsca, przez które przenoszony jest sok, są najbardziej podatne na gromadzenie się azotanów, w tym miąższ owocu.

Ilość azotanów może się zmieniać w ciągu dnia. Aktywność enzymów roślinnych zależy od padającego na nie światła. W nocy i rano ich aktywność jest zmniejszona, akumulacja azotanów jest bardziej aktywna.

Skąd pochodzą azotany i azotyny?

Owoce i jagody są uzupełniane wszystkimi składnikami odżywczymi z gleby. Aby zwiększyć plony, rolnicy i prywatni handlowcy używają nawozów mineralnych. W pogoni za żniwami wielu zwiększa dawki ich stosowania na glebę. Rośliny rosną silnie, o dużych owocach, ale jednocześnie mają zwiększoną zawartość azotanów.

Za głównego dostawcę azotanów uważa się nawozy azotowe, azotany, mocznik i mocznik. Wielu właścicieli daczy używa nawozów, które uważają za naturalne: obornika, odchodów. Wszystkie są to skoncentrowane nawozy azotowe, których dawki nie można określić, a do sprawdzenia dostępne są tylko wyhodowane owoce.

Jak rolnicy sprawdzają azotany

Sprzedaż warzyw prowadzona jest po uzyskaniu różnych pozwoleń, deklaracji, a także raportów z badań składu produktu, dopuszczalnych norm pierwiastków chemicznych.

Przedstawiciel akredytowanego laboratorium pobiera próbki. Liczba owoców zależy od wielkości partii. Ponadto w laboratorium przeprowadza analizy chemiczne i wyciąga wnioski do rąk. Owoce i warzywa wysyłane są do handlu wraz ze świadectwem kontroli.

Ale jak w takim razie są owoce i korzenie o wysokiej zawartości azotanów w handlu:

• nawozy stosowane na całym obszarze mogą być nierównomiernie rozłożone, zwłaszcza w przypadku produktów płynnych;
• jak wspomniano powyżej, nagromadzenie azotanów jest nierównomierne, zebrane o różnych porach dnia z tego samego pola będą zawierały różne ilości azotanów;
• nierówne podlewanie obszaru, do którego wpłynęło więcej wody, będzie więcej warzyw azotanowych.

Jednym z pierwszych warzyw, którymi ludzie się zatruwali, był arbuz. Hodowcy melonów z Azji Środkowej wlewali do kanału nawadniającego nawozy zawierające azotany, a zawiesina o nieokreślonym stężeniu dostarczała arbuzy przez cały sezon wegetacyjny. Po żniwach zaczęły się pierwsze zatrucia, a lekarze wszczęli alarm.

Jak sprawdzić zawartość azotanów w warzywach i owocach

Możesz sam sprawdzić stężenie azotanów. Nie ma potrzeby otwierania laboratorium w domu, aby kupować drogie chemikalia. odczynniki nie są potrzebne. Wystarczy kupić miernik azotanów i opanować jego funkcje. Urządzenie nie jest trudne w obsłudze, idealnie mieści się w torebce, działa na baterie.

Tester azotanów

Elektroniczny miernik azotanów może być używany w sklepach i na targowiskach. Sprawdź ziemniaki lub buraki przed zakupem i upewnij się, że produkt jest bezpieczny. Prostokątne urządzenie z tworzywa sztucznego z wyświetlaczem elektronicznym i końcówką do penetracji produktu. Wynik natychmiast pojawi się na ekranie. Wiele urządzeń wskazuje bezpieczną dawkę i to, ile zostało przekroczone.

Korzystanie z testerów azotanów

To badanie jest wykonywane w domu. Testery są podobne do znanych pasków lakmusowych do określania kwasowości lub zasadowości ciekłego medium. Warzywo przecina się na pół, a pasek testowy zaciska się między kawałkami. Po kilku sekundach tester jest wyjmowany, a zmiany koloru porównuje się z paskiem kontrolnym na opakowaniu. Zmiana koloru na ciemnofioletowy wskazuje na wielokrotny nadmiar azotanów w produkcie.

Oznaczanie warzyw azotanowych na podstawie wyglądu

Analiza ta nie jest miarodajna, niemożliwe jest organoleptyczne sprawdzenie składu chemicznego produktu. Nawet piękny, równy owoc może być całkowicie bezpieczny. Ale kupując, zwróć uwagę na:

• bardzo duże (gigantyczne rozmiary warzyw);
• piękny wygląd;
• jednolity kolor skórki;
• przeciwnie, wewnątrz owocu nierówny kolor miąższu, ostra różnica między skórką a rdzeniem (jeśli nie zapewnia tego natura, na przykład w arbuzie).

Aby uzyskać wiarygodny wynik, lepiej kupić miernik azotanów i używać go podczas zakupów w supermarkecie lub na targu.

Co sprawdza urządzenie

Badania naukowe wykazały, że przewodnictwo elektryczne ciekłego ośrodka jest bezpośrednio równe ilości azotanów w produkcie.Fakt ten wprowadza wielu w błąd.

Po włożeniu sondy do serca płodu urządzenie oblicza przewodnictwo elektryczne, przetwarza informacje za pomocą określonych algorytmów i wyświetla je na ekranie. Informacje o dopuszczalnych normach znajdują się w pamięci miernika azotanów.

Użytkownik widzi na ekranie informację o uzyskanym wyniku, maksymalnym dopuszczalnym stężeniu w produkcie oraz ostrzeżenie o niebezpieczeństwie.

4 funkcje w jednym urządzeniu

Często w handlu kupującym proponuje się zakup nie prostego testera azotanów, ale wielofunkcyjnego ekotestera. Urządzenie potrafi zidentyfikować kilka funkcji, które wpływają na nasze samopoczucie

• określenie normy azotanów;
• dozymetr, określa promieniowanie tła;
• badania jakości wody;
• pomiar promieniowania elektromagnetycznego.

Małe laboratorium w jednym urządzeniu. Dla podróżników najlepszą opcją jest zabezpieczyć swoje jedzenie podczas następnej wycieczki do egzotycznego kraju. Dokładnie to robią Japończycy. Gorzkie doświadczenie Hiroszimy i Nagasaki nauczyło ich monitorowania bezpieczeństwa środowiska i noszenia ekotesterów w dowolne miejsce na świecie.

Jak wybrać miernik azotanów

Konsument ma szeroki wybór. Możesz go kupić w wyspecjalizowanych sklepach, które sprzedają różne przyrządy metrologiczne. Można skontaktować się z miejską stacją sanitarno-epidemiologiczną, często są to sklepy specjalistyczne. Niezawodny sprzęt można kupić u producentów. Wszystkie mają witryny zawierające wiele informacji o urządzeniu, urządzeniu i działaniu.

Każde urządzenie posiada szczegółowy opis wraz z charakterystyką techniczną. Po zbadaniu wszystkich oferowanych modeli możesz wybrać wygodną i praktyczną opcję.

Ocena najlepszych mierników azotanów i testerów azotanów 2020

Rolnicy do ekspresowej analizy nabywają mierniki azotanów w celu sprawdzenia wyhodowanych owoców. Ale wielu kupujących kupuje urządzenie do użytku osobistego. Wiele osób kupuje 1 urządzenie dla całej rodziny i korzysta z niego po kolei. Według opinii użytkowników urządzenia zostały ocenione. Kupujący ocenili urządzenie pod kątem kilku parametrów:

• wiarygodność informacji;
• łatwość użycia;
• dostępność dodatkowych funkcji;
• przystępna cena;
• łatwość użycia;
• dobre opinie.

Azotany - tester SOEKS drugiej generacji

• Cena: od 3599 rubli;
• Zakres pomiarowy azotanów: od 20 do 5000 mg / kg;
• Ogólne wymiary wysokość-szerokość-grubość, nie więcej, mm 147x54x2.

Urządzenie najnowszej generacji przeznaczone jest do badania azotanów w owocach i warzywach. Analiza jest przeprowadzana przez sondę. Płód jest nakłuty, a wynik pojawia się na wyświetlaczu. Liczby wskazują rzeczywistą zawartość azotanów, a napis mówi o bezpieczeństwie produktu.

Zalety:

Niedogodności:

Greentest wegański anmez

• Cena - od 4500 rubli;
• Zakres pomiarowy: od 0 do 9999 mg / kg;
• Wymiary: 122-52-14 mm;
• Waga: 85g.

Urządzenie o modnym ekologicznym designie w jasnej i zielonej kolorystyce. Urządzenie podaje wynik na dziś i podaje zalecenia dotyczące użytkowania. W pamięci miernika azotanów znajdują się normy dla 56 produktów. Zawiera informacje w 3 wersjach, w postaci cyfrowej, tekstowej i kolorystycznej.

Zalety:

Niedogodności:

Anmez Greentest Eco 4

• Cena: od 7490 rubli;
• Zakres pomiarowy: od 0 do 10000 mg / kg;
• Wymiary urządzenia: 12,2-5,4-1,5 mm;
• Waga: 90 gr.

Ekologiczny tester do oznaczania azotanów w produktach, mierzy poziom promieniowania w środowisku. Kompaktowy, łatwy do noszenia przez cały czas. Podwójna sonda ze stali nierdzewnej nie pozostawia śladów po badaniu. Wynik jest wydawany w 2 minuty.

Zalety:

Niedogodności:

Vitatest VD-2007

• Cena: od 2800 rubli;
• Zakres: od 0;
• Wymiary: 166-60-22 mm;
• Waga: 127 gr.

Najtańszy z przedstawionych w rankingu, a jednocześnie dość duży i ciężki. Zasilany bateriami.Oprócz azotanów mierzy kwasowość gleby, która zdobyła zaufanie letnich mieszkańców i rolników. Informacje są wyświetlane za pomocą strzałki na prostym ekranie.

Zalety:

Niedogodności:

Soeks Ecovisor F3

• Cena: 8500 rubli;
• Zakres pomiarowy: od 20 do 5000 mg / kg;
• Rozmiar: 147-54-21 mm;
• Waga: 95 mm.

Urządzenie 3 w 1, mierzy azotany, dozymetr promieniowania i pomiar twardości wody. Wyświetlacz dotykowy wyświetla informacje w 3 formatach. Sonda uniwersalna mierzy azotany nie tylko końcówką, ale całym ciałem, nawet przy różnych stężeniach azotanów w pobliżu skórki owocu i wewnątrz, da średni wynik.

Zalety:

Niedogodności:

EcoLifePro2

• Cena: od 6300 rubli;
• Zakres: od 20 do 10 000 mg / kg;
• Rozmiary: 112-65-30 mm;
• Waga: 120 gr.

Urządzenie mierzy 2 parametry: zawartość azotynów i zawartość soli w wodzie. Ekspresowy wynik wydawany jest w 15 sekund. Bada 30 rodzajów owoców i warzyw. Sonda w urządzeniu jest wyjmowana i przechowywana oddzielnie.

Zalety:

Niedogodności:

Producenci mierników azotanów

Testery azotanów do użytku domowego są dostarczane na rynek rosyjski przez 3 producentów. Dostawcy produkują niezawodne przyrządy o dużym zakresie pomiarowym. Wszystkie urządzenia są testowane w przedsiębiorstwie i po przeprowadzeniu badań trafiają do handlu.

SOEKS to rosyjski koncern specjalizujący się w produkcji ekowizorów, w szczególności mierników azotanów. W produkcji jest 30 pozycji o różnych funkcjach. Pracownicy uważnie analizują wszystkie opinie na temat urządzeń i nieustannie pracują nad ulepszeniami. Urządzenia sprzedawane są za granicą.

ANMEZZ, producent z Hongkongu, mocno zajął rynek rosyjski dzięki marce Greentest. Informacje na wyświetlaczach są zrusyfikowane, pamięć urządzenia oparta jest na rosyjskich standardach.

VITATEST - chiński producent dostarcza do Rosji najtańszy tester azotanów z dodatkową funkcją oznaczania kwasowości gleby.

Przydatne urządzenie lub niepotrzebne

Wielu konsumentów produktu, po otrzymaniu propozycji zakupu miernika azotanów, zapytało ze zdziwieniem: „Dlaczego jest potrzebny? Cóż, czy w sklepie pokaże nieznaczne przekroczenie normy w jednym, innym sklepie, który będziemy prowadzić? ”

Nie musisz biegać, wszyscy producenci próbują śledzić parametry szkodliwych zanieczyszczeń i rzadko można znaleźć zmianę w tempie azotanów w górę. Jeśli ilość azotanów nie jest wyższa niż maksymalna dopuszczalna norma, możesz ją bezpiecznie kupić. Ale jeśli jest jeszcze wyższy, nie zaleca się kupowania. Lepiej jest całkowicie porzucić określony rodzaj jabłka, niż codziennie zatruwać własne ciało. Zdrowie jest droższe.

Ocena pomoże określić wybór urządzenia. Do kupującego należy zakup urządzenia z samą funkcją testu azotanów lub miernikiem uniwersalnym. Wraz z pojawieniem się małego laboratorium w domu właściciel będzie pewny przyjazności dla środowiska swojego domu i produktów.

Trudno zmienić geografię zabudowy mieszkaniowej na miejsce czyste z całkowicie naturalnymi produktami, a nie każdy mieszkaniec miasta decyduje się na taki krok. Ale można ulepszyć to, co dziś otacza, zmierzyć wszystko wokół ekowizorem, a twoje życie stanie się lepsze.