Najlepsze wina półsłodkie 2020

0

Wina gatunkowe są sprzedawane w sklepach spożywczych i monopolowych. Ale znalezienie ich nie jest tak łatwe, jak mogłoby się wydawać. Setki etykiet, formularzy, producentów i wielu ma ten sam gust. Często nieprzyjemne uczucie po kieliszku wina wynika z niskiej jakości produktów, które zostały użyte do produkcji. Jak odróżnić wino dobre od złego pod względem parametrów zewnętrznych i na co zwrócić uwagę przy wyborze? Poinformują Cię redaktorzy serwisu „bestx.htgetrid.com/pl/”, który przygotował dla Ciebie ranking najlepszych win półsłodkich na rok 2020.

Niuanse kupowania

Dobry, bogaty i smaczny napój można znaleźć w supermarkecie. Tylko zakupom należy poświęcić więcej czasu i zwrócić uwagę na pewne cechy, które będą wskazywać na metodę i technologię produkcji.

Koszt

Błędem jest myślenie, że podróbka znajduje się tylko w segmencie niskich cen. Nawet niektóre elitarne wina mają nieprzyjemną goryczkę i alkoholowy smak. Dlatego nie zaleca się przyjmowania tego kryterium jako głównego.

Na cenę napoju mają wpływ:

  • Cena fabryczna. W związku z tym produkty butelkowane na liniach przenośnikowych są tańsze niż wytwarzane ręcznie zgodnie ze starymi tradycjami.
  • Sposób promocji produktu. Wino powinno być reklamowane, ale robią to potajemnie, ponieważ bezpośrednia reklama w telewizji jest zabroniona.
  • Kraj pochodzenia. Napoje zagraniczne mogą mieć wysoki koszt nie ze względu na specjalny skład lub technologię produkcji, ale tylko dlatego, że istnieje narzut za import. Dlatego na półkach jest wielokrotnie więcej rosyjskich producentów, przy zamówieniu hurtowym są tańsi.

Jak widać z tego, jakość nie zależy zbytnio od ceny. Jeśli jednak jest wino produkowane np. We Francji (bez francuskich technologii - to ważne), to będzie wielokrotnie lepsze niż rosyjskie.

Wybierając wino wysokiej jakości i dysponując napiętym budżetem, należy pamiętać, że:

  • Większość win poniżej 500 rubli można łatwo podrobić. Do kompozycji dodawane są barwniki, różne zanieczyszczenia itp., Co wydłuża okres trwałości i poprawia wygląd. Oczywiście można znaleźć smaczny napój za taką cenę, ale nie jest faktem, że nie będzie zawierał zbędnych substancji.
  • Za 600-700 rubli można kupić wysokiej jakości wino z zagranicy. Na przykład Afryka, USA, Meksyk itp.
  • Cena dobrego francuskiego wina zaczyna się od 800 rubli i trwa do kilku tysięcy.
  • Elite Bordeaux jest sprzedawane za co najmniej 1500 rubli. Tylko podróbka jest tańsza.

Etykieta

Etykieta może wskazywać sposób przechowywania i obchodzenia się z napojem. Ważne, żeby był dobry i gładki, nie powinno być łez, śladów brudu i otarć. Jeśli są obecne, oznacza to tylko jedną rzecz - nieostrożne przechowywanie. Nie zaleca się kupowania takiego produktu.

Wzór na metce nie odgrywa specjalnej roli. Dlatego nie trzeba na to zwracać uwagi. Głównym celem rysunków jest przyciągnięcie uwagi kupującego.Nie ma praktycznej korzyści.

Producent i nazwa

Nie zaleca się również kupowania tutaj wina, tylko ze względu na nietypową nazwę.

Należy również pamiętać, że informacje o produkcie powinny być napisane dużymi literami, aby były łatwe do odczytania. Jeśli tak się nie stanie, oznacza to, że produkt jest podrobiony lub niskiej jakości.

Rok zbiorów

Możesz znaleźć datę na etykiecie. To pozycja obowiązkowa dla dobrych win. Tanie produkty butelkowane w fabrykach raczej nie zawierają takich informacji. Ponieważ niektórzy producenci używają gotowych surowców do produkcji.

Trzy główne czynniki wpływają na plon:

  • Pogoda;
  • Ile dni padało i ile dni słonecznych;
  • Na jakiej glebie uprawiano winogrona.

Dla zwykłego kupującego informacje mogą być zbędne. Jednak dla początkujących sommelierów lub kolekcjonerów ten przedmiot jest koniecznością.

Gdzie został wyprodukowany?

Miejsce produkcji wskazano dużym drukiem. Szczególnie wina europejskie i amerykańskie. Ponieważ wiele osób nawet nie dba o markę, ale gdzie produkt został wykonany. Jest to często zauważane przez krytyków i oceniających.

Wina produkowane we francuskich regionach, takich jak Chablis czy Bordeaux, są uznawane za wzorce. Charakterystyczną cechą napoju jest przyjemny i bogaty smak.

Która odmiana winogron została użyta

Ten parametr jest również wskazany na etykiecie i zastosowany dużym drukiem. Sprzedawcy często mylą nazwę wina z nazwą odmiany winorośli.

Dobre napoje to te z jednej odmiany: Isabella, Muscat, Riesling, Merlot itp. Nie można odpowiedzieć, co jest smaczniejsze, ponieważ każdy ma inne preferencje. Znalezienie własnego produktu wymaga wypróbowania kilku odmian. Ponadto niektóre odmiany doskonale nadają się do dań mięsnych, a inne na deser lub zimną przystawkę.

Ilość cukru

Tutaj powinieneś wiedzieć, że w Rosji istnieje jeden standard, który pozwala przypisać produkt do określonej kategorii według ilości cukru:

  • W suchym napoju dopuszczalna dawka wynosi do 4 gramów na litr;
  • W półwytrawnym - 4-12 g / l;
  • W aromatycznych i bogatych półsłodkich winach optymalna zawartość cukru wynosi 12-45 gramów na litr;
  • Odpowiednio słodkie wino zaczyna się od 45 g / l.

Ta ostatnia opcja jest najkorzystniejsza dla tych, którzy nie znoszą kwaśnego cierpkiego smaku, ale kochają słodkie rzeczy. Wino o dużej zawartości cukru nazywane jest „deserem”. Ten produkt jest tworzony z winogron późnego zbioru, które bardziej przypominają rodzynki. Dzięki temu czuć słodki smak.

Standardy jakości

Wszystkie wina produkowane są według specjalnego standardu, takiego jak TU lub GOST. Jednak w przypadku napojów zagranicznych istnieją zupełnie inne klasyfikacje.

  • A.O.C. - to wskazuje na kontrolę oryginalności. Oznacza to, że produkt został wyprodukowany zgodnie ze wszystkimi wymaganiami. Często taki certyfikat znajduje się na produktach wykonanych we Francji lub Szwajcarii.
  • Produkty najwyższej jakości są klasyfikowane według V.D.Q.S. Znalezienie takiego wina w zwykłym sklepie jest prawie niemożliwe, ponieważ nawet we Francji tylko 1% ma taki certyfikat.
  • d.P. lub I.G.P. - te etykiety można znaleźć tylko w lokalnych napojach, które nie są przeznaczone do importu. Niektórzy producenci nawet nie podają odmiany winogron, ponieważ mieszkańcy już wiedzą, co tam rośnie.
  • Europejskie wino stołowe jest oznaczone symbolem V.d.T. Tutaj obecność odmiany i roku zbioru jest koniecznością. Ponadto napoje produkowane są z zachowaniem wysokich standardów bezpieczeństwa. Decyzja ta jest konieczna, ponieważ zbierana jest na terenie całego kraju.

Czy korek jest ważny?

Wielu kupujących, przychodząc do sklepu, zwraca uwagę na korek i zadaje pytanie: "Jak wybrać białe wino, patrząc tylko na korek?" Jednak nie ma różnicy, czego użyć do zamknięcia butelki. Jeśli wino jest dobre, pozostanie tak z zakrętką i naturalnym korkiem. Nawet do dojrzewania niektórych produktów nie stosuje się już tradycyjnej metody, ponieważ po uszczelnieniu jest wystarczająco dużo powietrza, aby przeprowadzić wymianę gazową.

Stopniowe wypieranie korków naturalnych ma dwie wady:

  • Jeśli element jest źle wykonany i zawiera organizmy szkodliwe, wpłynie to na jakość produktu;
  • Jeśli użyjesz kruchego i drugorzędnego korka, w środku może tworzyć się pleśń. Po otwarciu wywoła nieprzyjemny zapach.

Wygląd

W niektórych przypadkach projekt butelki wskazuje jej zawartość. Na przykład napoje stołowe często występują w lekkich i cienkich. Idealnie nadają się na uroczysty wieczór lub na relaksującą rodzinną kolację.

Pojemniki z ciemnego szkła są przeznaczone do długiego starzenia. Służą do przechowywania wysokiej jakości i drogiego wina, które może upiększyć każde wakacje.

Ocena najlepszych win czerwonych do 500 rubli

Wody Abchazji Lykhny

Dobry produkt o przyjemnym smaku. Ma bogaty kolor i dobry posmak. Zaleca się używać go schłodzonego do 18 stopni. Kraj pochodzenia - Abchazja. Twierdza ma 10% obj. Do produkcji wykorzystano winogrona Isabella. Nadaje się do serwowania do deserów lub dań mięsnych.

Średni koszt to 400 rubli.

Zalety:

  • Aromat;
  • Lekki posmak;
  • Cena £;
  • Kolor.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Dolina Alazani „Talavei”

Niedrogie i smaczne wino, które po łyku pozostawia tylko pozytywne emocje. Kolor jest jasny i bogaty. Występuje lekka kwaskowatość, która ujawnia pełnię smaku. Wykonane z gruzińskiej odmiany winogron Saperavi. Nadaje się na rodzinne obiady i specjalne okazje.

Średnia cena to 380 rubli.

Zalety:

  • Dobra odmiana winogron;
  • Jasny posmak owocowy;
  • Nasycony kolor;
  • Niska cena.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Zolotaya Balka, „ZB Wine” Bastardo

Napój jest wytwarzany ze specjalnej odmiany winogron, która została wyhodowana przez selekcję. Zbierana dopiero po osiągnięciu dojrzałości. Zapewnia to dobry poziom słodyczy w winie. Zalecana temperatura serwowania to 16 stopni. Finisz jest bogaty, owocowy.

Sprzedawane po cenie: 420 rubli.

Zalety:

  • Piękne wykonanie;
  • Pełnia smaku;
  • Wygodne opakowanie;
  • Przyjemny aromat.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Ocena najlepszych win czerwonych w cenie od 500 do 1000 rubli

Wino Vaziani, Kindzmarauli

Aromatyczny i przyjemny napój pozostawiający bogaty posmak. Kwasowość jest umiarkowana, praktycznie niewyczuwalna, co jest odpowiednie dla osób, które nie znoszą silnej goryczy. Alkohol nie jest odczuwalny. Do deserów lub owoców najlepiej używać wina.

Średnia cena to 830 rubli.

Zalety:

  • Mała forteca;
  • Aromat;
  • Przyjemne doznania po łyku;
  • Nie zakwasza.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

„Bonne Nouvelle” Merlot

Droższa wersja francuska, która zapewni Ci niezapomniane wrażenia. Główną cechą tego produktu jest zawartość bezalkoholowa. Jednocześnie zachowano cały pełnowartościowy smak. Jest jagodowy odcień, a samo wino jest umiarkowanie cierpkie. Najlepiej smakuje z mięsem, ale może być również podawany jako aperitif.

Średnia cena to 890 rubli.

Zalety:

  • Bez alkoholu;
  • Przyjemny posmak;
  • Intensywny aromat jagód;
  • Wysokiej jakości odmiana winogron.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Peter Mertes, „Freetime” Merlot

Niedroga wersja niemieckiego producenta, która da tylko pozytywne wrażenia. Podobnie jak poprzedni model produkt jest całkowicie bezalkoholowy, co pozwala na używanie go osobom, które nie chcą się upić. Kolor - rubinowy. Dominujące odcienie to wiśnia i śliwka. Polecane do sałatek.

Średnia cena to 575 rubli.

Zalety:

  • Aromat;
  • Kolor;
  • Niska cena;
  • Brak silnej kwasowości;

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Ocena elitarnych czerwonych półsłodkich win

„Kurni”, Marche Rosso IGT

Dobry produkt, który ożywi każdy wieczór lub kolację. Wykonane z najlepszej odmiany winogron. Kraj pochodzenia - Włochy. Siła wynosi 15%, co jest doskonałą opcją dla osób lubiących poczuć lekkość po kieliszku. Słodycz jest dobra. Posmak utrzymuje się przez kilka minut, pozostawiając w ustach przyjemne nuty dojrzałych owoców i odrobinę czekolady.

Sprzedawane po cenie 14 490 rubli.

Zalety:

  • Bogaty smak;
  • Aromat;
  • Odcień czekolady;
  • Kolor.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Mildiani, Kindzmarauli

Doskonałe wino gruzińskie wytwarzane według starożytnych tradycji. Siła napoju wynosi 12,5%. Objętość pojemnika wynosi 3 litry, co jest odpowiednie na głośną ucztę. Wykonany jest z gruzińskiej odmiany winogron, która ma przyjemną słodycz i bogaty smak.

Średni koszt to 9200 rubli.

Zalety:

  • Tom;
  • Przyjemny smak;
  • Rodzaj winogron;
  • Optymalna siła.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Masi, „Mezzanella Amandorlato”, Recioto della Valpolicella Classico DOC

Wino włoskie z kilkoma winogronami. Posmak utrzymuje się od 15 do 30 minut. Aromat jest bogaty, przywodzący na myśl dojrzałe borówki i delikatny zapach naturalnego tytoniu uprawianego na plantacjach. Po kieliszku w smaku wydzielają się nuty owocowo-drzewne z lekką aksamitnością. Używane odmiany winogron: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola.

Średnia cena to 10250 rubli.

Zalety:

  • Nieprzezroczysty kolor;
  • Aromat;
  • Długotrwały posmak;
  • Kilka odmian winogron.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Ocena najlepszych białych win półsłodkich do 500 rubli

"Castro Regio" Białe półsłodkie

Doskonały napój o lekkim kwiatowym smaku. Posmak pozostaje soczysty, występuje lekka goryczka i mięta. Zapach jest czysty, owocowy, nieco przypominający czerwone jabłka i miodowe gruszki. Ta opcja jest idealna do sałatek i białych mięs.

Średnia cena to 350 rubli.

Zalety:

  • Przyjemny smak;
  • Mała forteca;
  • Aromat;
  • Cena £.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Kereskedohaz, Tokaji Harslevelu półsłodkie

Produkt ma jasno słomkowy kolor, dobrze komponuje się z deserami i serami pleśniowymi. Zapach i smak wina ma wyraźne nuty owocowe z lekkim odcieniem kwiatów. Kraj pochodzenia - Węgry. Wyprodukowany zgodnie ze starożytnymi tradycjami.

Cena sprzedaży: 497 rubli.

Zalety:

  • Intensywny aromat;
  • Dobrze komponuje się z lodami;
  • Opakowanie;
  • Kolor.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

"Villa Crimea" Chateau Baron

Popularne wino rosyjskiego producenta nadające się do zimnych przekąsek. Smak jest harmonijny i orzeźwiający. Jest kwaśność, ale jest minimalna. Aromat przywodzi na myśl egzotyczne owoce z subtelną nutą kwiatową.

Cena sprzedaży: 310 rubli.

Zalety:

  • Wygląd;
  • Cena minimalna;
  • Posmak;
  • Zapach.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Ocena najlepszych półsłodkich win białych od 500 do 1000 rubli

„Freschello” Bianco Sweet

Dobrze zbalansowany smak, który spodoba się wielu użytkownikom. Twierdza to tylko 10%. Do produkcji wykorzystywane są dwie odmiany winogron: Garganega i Trebbiano. Przed użyciem najlepiej schłodzić i podawać ze świeżymi owocami.

Średnia cena to 620 rubli.

Zalety:

  • Pełnia smaku;
  • Aromat;
  • Wygodne opakowanie;
  • Mała forteca.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT Semi Sweet

Produkt wysokiej jakości, który wyróżnia się rozsądną ceną i jakością. Wyprodukowane we Włoszech. Do produkcji wykorzystywane są winogrona odmiany Trebbiano. Jest tylko jeden aromat - kwiatowy. Kolor jest lśniący słomkowy.

Średnia cena to 620 rubli.

Zalety:

  • Długi posmak;
  • Aromat;
  • Dobra odmiana winogron;
  • Optymalna cena.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

FDL, "La Croix du Pin" Muscat, Pays d'Oc IGP

Francuski napój, który można schłodzić. Dobry środek gaszący pragnienie, ale niezbyt odurzony. Do produkcji wykorzystano odmianę winorośli Muscat, która zyskała pozytywną opinię. Kolor jest złoty.

Średni koszt to 820 rubli.

Zalety:

  • Przyjemny posmak;
  • Gasi pragnienie;
  • Nasycenie;
  • Gęstość.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Ocena najlepszych elitarnych białych win półsłodkich

Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Wysokiej jakości produkt w kolorze miodu o delikatnym aromacie i długotrwałym posmaku. Polecany do podania schłodzonego do dań mięsnych. Na podniebieniu wyraźnie wyczuwalne są owocowe odcienie moreli i ananasa.

Sprzedawane po cenie 9400 rubli.

Zalety:

  • Ładny kolor;
  • Smak;
  • Przyjemny aromat;
  • Nasycenie.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Wolfberger, „Rangen” Pinot Gris, Alsace Grand Cru

Wysokiej jakości wersja o dobrze zbalansowanym smaku, który spodoba się każdemu. Posmak gruszki, mango i ananasa tworzy wspaniały nastrój. Nadaje się do owoców morza, ryb i smażonego kurczaka. To z tym pokarmem występuje dobre połączenie.

Średnia cena - 11100 rubli.

Zalety:

  • Projekt;
  • Wyjątkowy aromat;
  • Kolor;
  • Posmak długo utrzymujący się.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Tramin, „Epokale” Gewurztraminer Spatlese, Alto Adige DOC

Dobra propozycja dla miłośników mocnych białych win. Wyprodukowane we Włoszech. Do produkcji użyto specjalnej odmiany winogron Gewurztraminer. Twierdza ma 13,5%. W smaku przypomina dojrzałe egzotyczne owoce.

Średni koszt to 14480 rubli.

Zalety:

  • Wykonanie zewnętrzne;
  • Wygodne otwieranie;
  • Dobra odmiana winogron;
  • Kolor.

Niedogodności:

  • Nie znaleziono.

Wreszcie

Możesz poświęcić całe swoje życie na znalezienie dobrego wina, bo dziś produkuje się je 14 milionów rocznie. A to znacznie komplikuje wybór. Jeśli masz doświadczenie w piciu napojów przedstawionych w rankingu, lub wolisz półsłodkie wina innej marki, powiedz nam o tym w komentarzach.

ZOSTAW OPINIĘ

Wpisz swój komentarz!
Wpisz tutaj swoje imię

Przeczytałem warunki Zgoda użytkownika *